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お箸がすすむ♪

なす生姜焼きうどん

ご飯に合う生姜焼きをうどんと一緒に炒めて焼うどんを作ります!なすのトロット感がたまらない♪お昼ご飯にぴったりです。

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    685kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    なすは1cm角に切る。玉ねぎは薄切りにする。

    TIPS

    なすは切ってすぐに炒めない場合、さっと水にさらしましょう!

  2. 2.

    豚肉に薄力粉をまぶす。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉、なす、玉ねぎを入れて中火で炒める。

  5. 5.

    肉に火が通ったら、うどんを加えて炒めながらほぐし、3を加えて炒め合わせる。

  6. 6.

    器に盛り、細ねぎをちらす。