まいたけと白菜のスープパスタ

手順

1. 1

   白菜、ベーコンは1cm幅に切る。まいたけは小房に分ける。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、1を入れて中火で炒める。薄力粉をふり入れ、炒め合わせる。

3. 3

   水、コンソメ、牛乳、塩を加え、混ぜながら中火で煮る。煮立ったら火を止める。

4. 4

   鍋に湯を沸かし、スパゲティーを入れて、表示の時間茹で水気を切る。器にスパゲティを盛り、ソースを流し入れる。パセリをちらす。