やみつき♪きゅうりの人気ピリ辛レシピ25件

レビュー

• ちーママ

  ビール・日本酒・レモンサワー(≧∇≦) なんでも合うぅぅ😋きゅうりがとにかくごちそうになります！！

  
• ハチ

  美味しかったです。 一晩置いた方が味が染みて美味しいかも(^^

  
• ちゃこ

  辛いのがだめなのでコチュジャン抜いて、気持ち多めにめんつゆ入れましたがさっぱりしていて美味しかったです◎

  
• レオ

  キュウリに味が馴染まず薄くかんじます。 かなり漬け込んだのに。 レシピ通りなのに！ なにか味が物足りず残念でした。

  

レビュー

• ぼん

  簡単に出来て美味しかったです。しばらく置くとやはり胡瓜の水気が出て味が薄くなるので、タレは倍量で作り、半分は食べる直前に追加しました。 また作りたいと思います♪
• aaa

  一日程置いて染み込ませた方が良さそう
• ゆう

  豆板醤がなかったのでコチュジャンで作りましたが辛さを抑えられて、辛いものが苦手な私も美味しくいただけました♪
• どれ

  簡単であと一品におすすめ 作ってすぐは海老とピリ辛タレの絡みが悪いからしばらく置いた方がいい おつまみ　おかず　おやつと何でもなる

レビュー

• yangpa

  味がきゅうりに染み込みにくかったです。あらかじめきゅうりを塩でもんで水気を取ってから調味料に漬けるか、味を少し濃くするか…どうしたらいいかわからないけど、次回は工夫してみます♪
• es

  きゅうりに味が染みず、でもツナは味が濃く…という感じでした。そもそもツナときゅうりの組み合わせがイマイチかもしれません。
• 黒山羊さん

  うまかったですよぉ。酒のつまみですねぇ。 キュウリは棒で潰さなくても適当に切ってから 包丁の腹で潰せばいいと思うんだけど…なんか 変わるのかな
• うぐた

  味は悪くないけれど、味噌や豆板醤が伸びない！胡瓜に味が絡まない！ツナの缶汁を切り切らずに、少し足してまず調味料を伸ばした方が良かったかもと思いました。ツナを先に入れるとツナだけ辛くなるので要注意です。

レビュー

• christina

  材料が余っていたのであまり期待せず作りましたが、とても美味しい！！ トマトの酸味がさっぱりさも出して、夏に合います！
• ぴの

  胡瓜が嫌いなのでいれてませんが、とっても美味しくヘルシーで満足感もあり、定期的に作ろうと思います！

  
• が

  おいしかったです！！豆腐にいっぱいかけて食べたら美味しいです。
• みぃ

  見た目も味も夏にぴったり。 豆腐が小さかったのと、唐辛子がなかったのでちょっとアレンジでニンニク入れてみました。 ラー油かけてもいいかも。 夏野菜も食べれて夏のおかずに最高です。 野菜もらってる母にも教えました。

  

レビュー

• ミコ

  もやしを少し入れてみました、 味が落ち着いた感じになりました。
• 笛吹きとど

  ニンニクがいけなかったのか、辛かったです。次作るとしたら、ニンニクを炒めて辛みをとばしてからにしてみます。
• ノア

  醤油とラー油をやや少なめにして カニカマを足してみたら美味しかったです。
• モーリス

  好評でした。

  

レビュー

• ミーさん

  さっぱりしてホント美味しかったです。ただラー油入れすぎてピリ辛以上になったので辛いのあまり得意じゃない方はラー油の量調節した方がさらに美味しく食べれます😋
• ゆーゆー

  今回は鶏皮が145gも貯まってたからきゅうりは2本で、辛いものが苦手な夫のためにラー油はいつも半量にしてます。辛いものが好きな私にはラー油が入ってるのかな?!な感じだけど、これはこれで美味しいです。
• yato

  私には少し辛かったけど、美味しかったです。ダンナはもう少し辛いほうがいい、と言ってました。2回目は柚子果汁を入れて作りました。爽やかでした。
• もじゃ

  美味しかったです

  

レビュー

• つな

  簡単、美味しい。 きゅうりだけより、セロリが入ることで味にパンチがあって美味しいです！

レビュー

• デリ

  辛みもちょうどよく、きゅうりのあっさり感とよくあいます。
• とも

  焼いたきゅうりの味わいがやみつきになる。 タイミング的に豆板醤を入れ忘れそうになるので要注意。

  
• ととろ

  木綿豆腐じゃなくて厚揚げで作ったけど、とっても美味しかった✨
• なお

  味付けはよかったです。甘辛な感じでした。きゅうりはもっと細くてよかったかな。

レビュー

• みるく☺︎

  ツナも入れてみました。簡単で美味しかったです。

  
• mist

  家に食べるラー油があったので調べてみたらにんにく、塩、ラー油、しょうゆ、ごま油などが入っていたので、しょうゆとごま油を少し足す感じで仕上げました ちょっと違うレシピでは?とも思うかもしれませんが時短テクです

  
• のん☆

  すりごまを入れてみました。美味しく出来ました。

  
• てんてこまい

  きゅうりと調味料だけで簡単に出来るのに、味も良くて、箸休めやおつまみに重宝します。時間と共に味がしみて歯応えも出て、とても美味しくなります。

レビュー

• mao

  簡単に出来ました！ きゅうりはピーラーでやった方が 簡単薄切りになりましたよ〜

  
• モーリス

  サッパリ感が足りなかった。

  
• 華

  きゅうりは1本全部使いました。ワカメを加えても良いかもです
• ぽぽえり

  簡単で家族にすごく喜ばれました！ おすを抜いてつくったせいか七味を感じ辛かったので、もう少しいれてもいいかもしれません

レビュー

• るるキキケイコ

  卵のせるの忘れちゃったんですけど 簡単にできて美味しかったです😊

  
• ぽち

  簡単で美味しかったです！ 半分の分量で1人分作りました。 鶏肉はささみ2本で代用しました。 きゅうりはしっかり味が染みてて、お肉はプルプルで、タレはコチュジャンでコクがあって美味しかったです！ ご飯に乗せて丼にしても良いと思いました！

  
• ひつじ

  簡単だし美味しかったです！

  
• momo

  簡単おいしい

レビュー

• はる

  しっかり味がしみていて、とっても美味しく出来ました。辛いのが好みなので鷹の爪足しました。 大量のきゅうりに困っていたので6本も使えてすごく助かりました！
• みち

  キュウリのレシピを増やしたくて作りました。子供も食べられるように、豆板醤の量は減らしましたが、美味しかったです。
• えりん

  おつまみでなく、お漬物としていただきました。塩昆布がこんな風に使えるのは、面白いですね。簡単だしピリ辛でご飯が進みます。

  
• ヒロちゃん

  早く食べたかったので2本のキュウリを一口大の乱切りにして他の材料の分量を減らして作ってみました！少ししょっぱかったけどいい感じにできました。キュウリがたくさん手に入ったらレシピ通りに挑戦したいと思います。

レビュー

• ちいちゃん

  アーモンド余りがちだったなので助かります。 思ったよりピリ辛でとても美味しかったです。 夏の食欲がない時にぴったりでリピートします！！

  
• まり

  お弁当に入れました。美味しかったです。

  
• さっぱり妖精

  ナッツをトッピングすることでおつまみ感が増します。

レビュー

• ワカメ

  めちゃくちゃ美味しいです♪サッパリピリ辛で好みの味でよく作ります。
• amama

  お酒のつまみに最高！

  
• komasa

  夏の暑いときに冷蔵庫で冷やして食べるとさっぱりして美味しくいただけます。
• もも

  蛇腹がまだうまくできませんでしたが、 お酒のつまみに最高でした！

レビュー

• ねこ鍋

  きゅうりはやや固めで細いものがおすすめ！太すぎるものだと、種が大きく入ってる。味はめっちゃ好みでした。 居酒屋みたいに糸唐辛子も添えて。

  
• モーリス

  大好評でした。

  
• みみみ

  おいしかった！パパのおつまみにちょうど良かった🤗

レビュー

• kerori

  白髪ネギがおいしい！

  
• のこ

  ネギもきゅうりもキッチンペーパーでしっかり水を切ったので、味が薄いことはなかった。 ただ、ネギは長めに水にさらしたけどちょっと辛かった。
• cocco

  きゅうりを1本分多くしたので調味料を足したのですが、それでも味が薄すぎて鶏ガラスープのもとも入れちゃいました💦 通常量でやっても薄いかも💦

レビュー

• のんちゃん

  ピリッとしてご飯に合います👍😋タレがめっちゃ⤴️⤴️美味しいよ‼️キュウリ、もやし、えのきを、巻きました。辣油は、多めです‼️

  
• さくら

  もやしが無かったので、茗荷を使いました。 冷たい野菜だったんですが、あったかいので初でした⭐️ 美味しかったです！
• たあぼ

  美味しかったです。辛味が苦手な人や子供のいるご家庭にはラー油を少なくするとかで調整すればいいと思います。

レビュー

• じゃがりこ

  とってもおいしくて、旦那に好評でした☺️
• くまたん

  タイトル通り、揚げ玉があるだけで、いつもと違う雰囲気で食べられます。
• el

  美味い

  

レビュー

• creamcream

  簡単で美味しかったです。他のおかずがある場合は、そうめんは2人で２束くらいで充分かなと思います。もっと暑くなったらまた作りたいです。

  
• 煮汁飛ばし

  コチュジャンの入れ過ぎで若干辛くなりましたが、美味しくて簡単に韓国を感じられました笑笑
• ﾅｶﾞﾘﾝ

  温玉ナシで作りました。お肉がよそ見しているうちに焦げてしまいました（汗）味はとても美味しいです。リピありです。

  
• ぱんだ

  韓国料理は好きだけど辛さに弱いタイプなので、コチュジャンは気持ち少なめにしましたが辛かった！😂でも美味しくいただきました！ 次作る時はコチュジャン半量にしてみようと思います。

レビュー

• はる

  お酢がなく、抜いて作りましたが、美味しくできました。 きゅうりの水切りはしっかりしたほうが美味しい
• my

  余っていたきゅうり1/2を使いたくて、長ネギ15cmくらいを追加しました。（長ネギは斜め薄切りにして、電子レンジ500wで40秒加熱） 調味料は記載の分量で少ししょっぱいかな？というくらいでした。 のりは倍量にしました！

  
• ぴんくふぇありー

  酸味と甘味がベストでした❣️私は焼きのりたっぷり入れました😊

  

レビュー

• エビフライ

  レモン汁が酸っぱく感じました。 ごま油とかの方が合うかもしれません。
• くろ

  簡単でした

  

レビュー

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• Charちゃん

  さっぱりとして美味しかったです。辛いのが苦手な方でもいけます！辛いのがお好きな方は豆板醤増やしてもよさそうです