DELISH KITCHEN

揚げ玉の食感がたまらない♪

きゅうりのピリ辛めんつゆ和え

4.4

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    77kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    6.1g

  • 脂質

    5.4g

  • たんぱく質

    1.6g

  • 糖質

    5g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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豆板醤のピリ辛味でお箸が止まらないおいしさ!めんつゆを使うから味付けが簡単であっという間に作れます。おつまみにもぴったりな一品です♪

材料 【2人分】

  • きゅうり 2本
  • ひとつまみ
  • 揚げ玉 大さじ1
  • ☆調味料
  • めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1
  • ごま油小さじ2
  • 豆板醤小さじ1/4

手順

  1. 1

    きゅうりは両端を切り落とし、斜め薄切りにする。ボウルにきゅうりを入れて、塩をふって揉み込み、5分おいて水気をしぼる。

  2. 2

    別のボウルに☆を入れて混ぜ、きゅうりを加えて混ぜる。 1.を器に盛り、揚げ玉をちらす。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • el

    美味い
  • じゃがりこ

    とってもおいしくて、旦那に好評でした☺️
  • くまたん

    タイトル通り、揚げ玉があるだけで、いつもと違う雰囲気で食べられます。

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