DELISH KITCHEN
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  4. 揚げ玉の食感がたまらない♪きゅうりのピリ辛めんつゆ和え

揚げ玉の食感がたまらない♪

きゅうりのピリ辛めんつゆ和え

豆板醤のピリ辛味でお箸が止まらないおいしさ!めんつゆを使うから味付けが簡単であっという間に作れます。おつまみにもぴったりな一品です♪

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つくった

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    77kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • きゅうり 2本
  • ひとつまみ
  • 揚げ玉 大さじ1
  • ☆調味料
  • めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1
  • ごま油小さじ2
  • 豆板醤小さじ1/4
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    きゅうりは両端を切り落とし、斜め薄切りにする。ボウルにきゅうりを入れて、塩をふって揉み込み、5分おいて水気をしぼる。

  2. 2.

    別のボウルに☆を入れて混ぜ、きゅうりを加えて混ぜる。 1.を器に盛り、揚げ玉をちらす。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら

レビュー

(1件)

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  • くまたん
    タイトル通り、揚げ玉があるだけで、いつもと違う雰囲気で食べられます。