おつまみにもおすすめ！
鶏そぼろときゅうりのピリ辛和え

手順

1. 1

   きゅうり、にんじんは千切りにする。

2. 2

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒め、☆を加えて水分が無くなるまで炒める(ピリ辛鶏肉)。

4. 4

   ボウルにピリ辛鶏肉、きゅうり、にんじんを入れてあえて5分程おく。