DELISH KITCHEN

夏にぴったり♪

きゅうりと桜えびのピリ辛和え

3.0

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    57kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    4.2g

  • 脂質

    2.7g

  • たんぱく質

    4.8g

  • 糖質

    3.1g

  • 塩分

    0.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

きゅうりと桜えびを酸っぱ辛いたれで味付けしたアレンジごま和え♪ さっぱりとしていて副菜としても、お酒のおつまみとしても ぴったりな夏らしい味わいです。

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材料 【2人分】

  • きゅうり 1本
  • 桜えび 10g
  • すりごま大さじ1
  • ひとつまみ
  • ☆調味料
  • おろしにんにく少々
  • レモン汁大さじ1
  • 砂糖小さじ1/3
  • 塩こしょう少々
  • 一味唐辛子少々

手順

  1. 1

    きゅうりは千切りにし、塩をまぶして1~2分おき、水気をぎゅっと絞る

  2. 2

    ボウルに、きゅうり、桜えび、すりごまを加えて、☆調味料を入れて混ぜ合わせる

レビュー

3.0

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  • くろ

    簡単でした
  • エビフライ

    レモン汁が酸っぱく感じました。 ごま油とかの方が合うかもしれません。

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