人気食材コンビ！キャベツと卵を使ったおすすめレシピ30選
作成日: 2023/05/23
更新日: 2023/10/03
ご家庭によくある食材のキャベツと卵。さっと炒めたりスープで煮込んだり、ご飯と炒めてチャーハンにしたりと、どんな料理にもなる万能な食材の二つですよね。
キャベツや卵はいろんな料理に使えるからこそ、今夜はどうしよう、、または買いすぎて余らせそう！なんとかしたい！などお悩みの方も多いはず。
今回はそんなキャベツと卵を使った絶品レシピを簡単動画でご紹介します。豚肉を合わせてお好み焼きやとんぺい焼き、スープ・汁物などのレシピを計30本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
キャベツと卵を使ったスープのレシピ
シンプル簡単！
キャベツと卵のスープあっという間にできちゃう絶品コンソメスープをご紹介します！卵も入って満足度の高い一品です！トッピングに粉チーズを加えるとコクがアップ♪お手軽のスープを食卓の一品にいかがでしょうか？
煮るだけ簡単♪
キャベツとしめじの中華スープご家庭にある調味料でお手軽に作れる中華スープです。とろとろのスープとふんわりとした卵もポイント♪忙しい時でもさっと作れる一品です。
ホッと温まる♪
ベーコンとキャベツの卵スープキャベツとベーコンが入った洋風卵スープはいかがでしょうか？スープは薄めにとろみをつけてから卵を加えるとふわふわに仕上がります♪優しい味わいでホッとするおいしさです。朝食にもおすすめなので、ぜひお試しください。
トロッと温まる！
キャベツとささみの卵とじスープとろみのあるスープに卵を流し入れてふんわりととじれば、彩り豊かに大変身！ささみの旨味とキャベツの甘みがたまりません。
まろやかなおいしさ♪
落とし卵とキャベツのミルクスープキャベツの甘みがぎゅっと詰まった1品です。ミルクのさらっとしたコクがおいしい♪卵を割ってまろやかな味わいに！
巣ごもり風！
キャベツと卵のみそ汁キャベツをたっぷり入れた満足感抜群のみそ汁です♪ 真ん中に卵を落として巣ごもり風に♪ お好みで七味唐辛子をふってください！
キャベツと卵を使った豚平焼きやお好み焼きのレシピ
おつまみにも♪
豚バラ肉のとん平焼きお好み焼き屋さんの名脇役とんぺい焼き！キャベツが入ってボリューム満点！ソースをたっぷりかけてお召し上がりください♪
やみつき簡単レシピ♪
キャベツ焼きお腹空いたけれど、一食分つくるほどの時間もないし、材料もない。そんな時、簡単につくれるキャベツ焼きはいかがですか？材料も少ない、楽チンレシピです。
辛くておいしい！
キムチーズとんぺい焼きキムチとチーズの鉄板コンビ！簡単調理だけど主役級！ピリッと辛さも効いて、おつまみにもおすすめな一品です♪
ふわふわ美味しい！
千切りキャベツのお好み焼き市販の千切りキャベツのカット野菜を使って、キャベツたっぷりのお好み焼きを作ってみましょう。山芋なしでも、柔らかくふわふわに美味しく仕上がります♪ 豚肉もカット済みのものを使えば、包丁いらずでさらに時短・簡単に！今回はフライパンを使って手軽に作れますが、ホットプレートを使って、みんなで楽しく作りながら食べるのもおすすめです♪
フライパンで作る！
たっぷりキャベツのふわふわお好み焼き山芋を多めに入れることでふわふわ感がUP♪さらに千切りキャベツで食べ応えのあるお好み焼きに！上手に焼くコツは、裏に返した後、押さえつけないことです。具材にエビやイカなどの海鮮を入れたり、焼きそばを入れてモダン焼き風にしたりと、自分好みに美味しくいただきましょう♪
キャベツと卵を使ったサラダのレシピ
彩り副菜♪
キャベツとゆで卵のマスタードサラダキャベツと赤パプリカ、ゆで卵を組み合わせた彩りの良いサラダをご紹介します。野菜はレンジで加熱することで食べやすく、調味料との味なじみも良くなります。粒マスタードとマヨネーズの酸味があとを引くおいしさです。
シャキシャキ食感満載！
キャベツと卵のサラダ切って混ぜるだけの簡単レシピ！ 食感が異なる食材を組み合わせ、飽きのこないように仕上げました！ シンプルで何度も食べたくなるサラダです♪
タルタル風味！
キャベツとベーコンと卵のサラダ塩もみして程よくシャキッとしたキャベツに、半熟卵とマヨネーズがよくからみ、あとを引くおいしさです。カリッと焼いたベーコンがアクセントとになり、ペロリと食べられるおいしさです♪
キャベツと卵を使ったおかずレシピ
チーズの香りがたまらない♪
キャベツとベーコンのカルボナーラ風濃厚なソースでお箸が止まらない！ ご飯にもパンにも合う万能おかずです！ お子様にも喜ばれる味♪
とろっとふんわり♪
たっぷりキャベツの卵とじ千切りキャベツをたっぷりと入れた卵とじのレシピをご紹介します。千切りキャベツと卵を一緒に混ぜることでふわふわになり、熱々の中華あんが絡んでやみつきになる一品です。アレンジとして桜えびやツナ缶を加えるとだしと風味がプラスされておいしいです。
ごはんが進む！
キャベツと卵のオイスターソース炒めシャキシャキのキャベツとふわふわ卵の食感が楽しめる１品です。オイスターソースでしっかりした味付けに仕上げます。お肉は入っていませんが、食べ応えはバッチリ♪メインにも副菜にもなる万能おかずです。
ピリ辛味があとを引く！
豚肉とキャベツの中華炒め卵を入れることでボリュームアップ♪簡単にできるので忙しい時にもオススメの一品です。今晩のおかずにいかがですか？
朝食におすすめ！
にんじんとキャベツの巣ごもりご飯のおかずにぴったりな一品をご紹介します。シンプルな味付けで簡単に作れるのが人気の秘訣！お弁当のおかずにも使えますが、その場合は卵の半熟を避けてしっかり火を通しましょう。ぜひお試しくださいね！
ふんわり！シャキシャキ！
キャベツとハムの卵炒め炒めるだけで簡単に作れるキャベツとハムの卵炒めをご紹介♪使う食材は冷蔵庫によくあるキャベツとハム、卵だけ！シャキシャキ食感のキャベツとふんわり卵の相性抜群！是非作ってみてください！
チーズがとろける♪
ベーコンとじゃがいものキャベツ焼き表面はカリカリ♪中はモチモチな食感が味わえる一品♪とけたチーズとキャベツが相性抜群です。小腹が空いた時にもおすすめです！
チーズが香ばしい♪
千切りキャベツのとろろ焼きとろろと卵のとろふわ生地にたっぷりの千切りキャベツを加えてトースターでこんがりと焼きます。とろけたチーズが長芋とキャベツに絡んで後を引くおいしさになります。すりおろすのが面倒な長芋は叩くことで、食感を残した仕上がりになります♪
シンプル具材で！
キャベツと卵の中華炒めキャベツと卵だけで作る素材の味を活かしたシンプル具材の中華炒め！ウインナーや豚肉を入れてアレンジしてみても美味しいです♪
トロトロ卵！
巣ごもりキャベツ卵がトロトロで絶品♡ 朝食にぴったりなレシピです♪
キャベツと卵を使ったご飯もののレシピ
クセになる味わい♪
肉みそキャベツチャーハンキャベツのシャキシャキとした食感と肉みその甘みとコクがやみつきになるチャーハンをご紹介します！忙しい時にささっと作れるのが嬉しいポイント♪今日のお昼ごはんにいかがでしょうか？
温玉とろ〜り！
ピリ辛生姜焼き丼ピリ辛で甘辛な味付けのしょうが焼きと温玉が絡んでやみつき！ タレを絡ませキャベツもいっぱい食べましょう！
お肉なしでも大満足！
目玉焼きでしょうが焼き丼お肉の代わりに目玉焼きを使った「目玉焼きでしょうが焼き丼」 肉なしなのに、濃厚なとろとろ黄身で食べ応えバツグン！ ごはんがどんどん進みます♫
こってり味でごはんがすすむ！
豚バラにんにくみそ丼みその香ばしさが食欲そそる、豚バラ肉を使ったボリューム満点の丼です。温泉卵をのせてかき混ぜながらお召し上がりください。キャベツの千切りを一緒にのせることでしつこくなりすぎず、食べやすくなります♪
野菜たっぷり♪
餃子の具丼キャベツとニラをザクザク切って、豚ひき肉、合わせ調味料で炒めるだけ！手間なく簡単に「餃子×ご飯」の黄金タッグが味わえます。お好みで酢醤油やラー油をかけて召し上がれ♪にんにく、生姜を加えて本格的な餃子テイストにするのもおすすめです。
缶詰で簡単！
キャベツとホタテの卵とじ丼ホタテの旨味とキャベツの甘味が感じられる1品です！ふんわり卵でとじてごはんにのせれば、簡単丼ぶりに！
