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  • ハロウィン特集

朝食におすすめ!

にんじんとキャベツの巣ごもり

目玉焼きのスペシャルバージョン!野菜がしっかり摂れます♪ お財布にも優しく、手早く作れて、あと一品足りない時に便利! 野菜は冷蔵庫にある食材でOK!色々アレンジしてみましょう!

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  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    165kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    キャベツは1cm幅に切る。にんじんは千切りにする。ベーコンは細切りにする。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ベーコンを加えて炒める。にんじん、キャベツの順に加えて炒め、コンソメ、塩こしょうを加えて全体を混ぜながら炒める。2等分にわけ、それぞれ丸く形を作る。

  3. 3.

    それぞれ中央をくぼませて卵を割り入れる。水をまわし入れ、ふたをして中弱火で2分程度蒸し焼きにする。