ほうれん草の和え物レシピ23選！アレンジ色々なレシピをご紹介♪

レビュー

• さっこ

  ほうれん草は冷凍カット済みの物を使用しました。 2歳息子にも取り分けられるよう、ツナは水煮缶で。 ほうれん草少しチン→ツナ混ぜてチンした後に塩昆布と醤油を入れました。 塩昆布好きな息子はパクパク食べてくれました。私もそのままで美味しいと思いました。 濃い味が好きな旦那は個別に塩昆布足していたようですが、概ね満足とのことでした。

  
• まりちゃん

  料理初心者ですが簡単にできました。ほうれん草を茹でずにチン。それだけで手間が省けます。リピート確実です。

  
• まっちゃ豆

  レンジでチンして和えるだけなので、とっても簡単に作れて、美味しかったです。

  
• ずぼら瓶

  ほうれん草があったらまずはこのレシピを優先しています❗茹でたても美味しいですが冷凍したものを使うのも手です。 5度リピしていて、春菊で作っても美味しいことに気づきました🤷 塩こぶがみんなを優しくまとめてくれています🌸 ツナのしっとり感もあってgood😉👍️✨

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  ポン酢と和えるだけなので簡単ですね。甘いちぢみほうれん草で作りました❣️

  
• まり

  簡単。

  
• 一人暮らしさん

  しらすが安かったので作りました。 鰹節の味がしっかり出るので、しらすはレシピ量より多めにいれてもいいと思います。

  
• ちぃ

  さっぱり美味しかったです　しらすも入れて栄養満点です

  

レビュー

• ゆっちゃん

  マヨネーズを半分くらいにして、醤油は、だし醤油を使いました。 和える時、豆腐がかたいようなら、野菜をゆるく絞って野菜の水分で調節すればいいと思います。 食感のアクセントに、ちくわを入れました。

  
• かめきち

  簡単に白あえが出来て感激です。ほうれん草はやはりお湯でさっと茹でて水にさらしてから使いました。それぞれの具材の水気をしっかり取ってから合えるのがポイントかと思います。

  
• おこめけん

  初めて白和えを作りました。レンジで水切りと野菜の下茹でができて思ったより簡単でした。少し控え目の味付けだったので、仕上げにめんつゆを小さじ1ほどして味が決まりました。また作ろうと思います。

  
• 納豆島

  しめじも入れました。 すごく美味しかったのでまたリピしたいとおもいます。

  

レビュー

• かおちゃん

  柚子胡椒のピリ辛に酢の酸味が合って美味しかったです💯

  
• レイン

  美味しくいただきました。

  
• もじゃ

  美味しかったです。

  
• モーリス

  大好評でした。

  

レビュー

• 胡水

  このレシピのおかげで、舞茸の新しい食べ方発見です。 さっぱりして、すごく美味しかったです。

  
• まーさん

  カレーの付け合せにさっぱりした副菜をと、前に作った事があるこちらを思い出し久しぶりに作りました。 やっぱり美味しい〜😆 梅干しは2つにしました。

  
• el

  酢は控えめにした。good

  
• ちいかわ🥺

  ほうれん草たくさん食べれる

  

レビュー

• ひつじ

  さっぱりで美味しかったです！

  
• el

  少し味薄かったから醤油たらして食べた

  
• poco

  さっぱりしていて美味しかったです！

  
• みあ

  さっぱりしていておいしく頂けました。 そこまでさっぱりした味を求めていない方は、味が濃いメインと合わせるか、味を調整する方がいいかもしれません。

  

レビュー

• el

  ごま油と酢控えめにした。ほうれん草は茹でた。すっぱいけど美味い

  
• ピーチ

  醤油が多くて味が濃かったですが、 大根おろしと梅干しの組み合わせはとても美味しかったです！

  
• マルブレ

  ちょうどいい酸味で、とてもおいしかったです(* ´ ▽ ` *) 大好きな味でした‼️
• にゃ

  我が家は薄味なのでしっかり味に感じましたが、暑い時期にさっぱり美味しかったです

レビュー

• カーミット

  しょっぱ過ぎなくてとても美味しいですね。 切り干しの食感も良い感じ♪ 納豆は包丁で刻んで挽き割り納豆にして混ぜました。 そのままおつまみでも、ご飯に乗せても美味しかったです。

  
• まぁこ

  ほうれん草は 湯掻いて 水気を切ってから作りました❤️ほうれん草意外と 納豆と相性いい!!めちゃくちゃ美味しかったのでリピしまくります💕

  
• ありさ

  切り干し大根と納豆の相性がとても良くてびっくりです‼︎納豆は挽きわりですが、とても美味しくできました。また作ります。

  
• ピーチ

  色んな食感を楽しめて良かったです！ 味付けも美味しかったです♪

  

レビュー

• くーたん

  とても簡単に、スピーディーに作れました！
• わふ

  倍量で作りましたが、レシピ通りだと味付けが物足りなく感じたのでマヨネーズを大1くらい足しました。 たらこも多めの方が美味しいと思います。 細り切りの人参も入れました。

レビュー

• ゆり

  ニンジンをたっぷりで。柚子胡椒をいれると美味しさUPでした♪

  
• めぐたん

  ほうれん草とにんじんは鍋で茹でました。😅 めんつゆと柚子胡椒で和えるだけなので簡単で美味しく、家族からも好評でした^_^ また作りたいです。

  
• el

  ほうれん草は茹でた。good

  
• とも

  時短で彩りも良く、抜群に美味しい。 洗い物も少なく、言うことなし！

レビュー

• ハチ

  美味しかったです(^^

  
• el

  good

  
• wako

  バリエーションが増えました。簡単で美味しく頂きました。

  
• しお。

  新たな食べ方発見‼️ いつもおひたしやベーコンと炒めるばかりだったので、お手軽レシピでリピします。冷たくても美味しいです。

  

レビュー

• Tomi

  これは、とっても美味しいですね✨ 白和えが、こんなに風に変身するなんて驚きです😳今まで、想像もしなかった！ ヘルシーだし、とっても嬉しいです。 お気に入りのレパートリーが1つ増えました☺

  
• あーこ

  白和えの概念が覆されました！ものすごく美味しかったです。マヨと粉チーズでカルボナーラ風みたいでした。和風ベースと交互にしたら新鮮でいいかもしれないですね😊

  
• りょん

  甘くない白和えもいいですね。ほうれん草とハムとコーンの色合いが綺麗

  
• Yママ

  4人分のため、倍量にした。 1回目 ほうれん草1袋、木綿豆腐は190gのもの、ハム4枚、コーンは苦手なのでなし、マヨネーズと粉チーズ大2ずつ、塩小1/2、こしょう無し。 豆腐は2分チンして、そのあと置いといたらまだ水分が出てきたので、キッチンペーパーを取り替えて、他の料理をしている間ずっと冷蔵庫に置いておき、食べる直前に全て混ぜて作った。 美味しかったけど、少し しょっぱかった。 こしょうとコーン入れてなくて このしょっぱさだったから、入れてたら しょっぱすぎたと思う。 次回は塩を減らすか、塩入れずに 塩こしょうを軽くふるくらいにしようかな。 2回目 前回しょっぱすぎたので、塩入れずに塩こしょう軽くふってみたら、今度は逆に味薄かった。 塩の加減が難しい…。 次回、塩ふたつまみくらいにしてリベンジしてみようかな。 3回目 塩ふたつまみにした。(こしょう無し) 他の調味料と材料の量は1回目と同じ。 これでなんとか丁度良い感じになったと思う。 その後、何回かやって変えたこと 木綿豆腐は130gのものにした。 塩だけはほうれん草を加えてから振った方が良かった。 ハムは3枚でもいいかも…

  

レビュー

• ねこ鍋

  二人分でほうれん草1/2袋は少ない気がしたので、次からは1袋使って作りたいと思います。 自分でシーザードレッシングを作れることを知ることができたので嬉しいです。

  
• こたつ猫

  美味しい！ シーザードレッシングがこんな簡単に出来るなんて思ってませんでした。 ほうれん草は冷凍のを使ったのでクタッと感がありますが…これ、ブロッコリーや豆苗とか色々アレンジして作れるので助かる一品ですね。 昨夜はこのサラダと炊き込みチキンライスとピザの余りを使ったオニオングラタンスープで、、 ムッチャ簡単料理にも関わらず家族大はしゃぎで株が上がりました。

  
• モーリス

  好評でした。

  
• momo

  【80kcal 以下】 簡単だし、シーザーが美味しかった！

  

レビュー

• ルナ姫

  手軽な副菜‼️美味しかった❗ほうれん草の結石ができやすい家族のためシュウ酸対策に、電子レンジではやらずお湯で作りました。人参は水から入れお湯がわいたらほうれん草を投入して1分。水気はなるべく絞りました‼️

  
• むじこ

  簡単で、おいしいです！色がきれいです

  
• ポテト

  ほうれん草が少し少なかったので、にんじん多めで作りました。 この分量通りなら4〜5人分になると思います。 好評でした。

  
• くぅたん

  ごま油がたらなかったので、代わりに鶏ガラスープの素を少し多めに入れて作りまりましたが、美味しかったです♪

  

レビュー

• きーま

  おいしかったです。 ニンニクの風味が　効いています。 箸休めというより、ちゃんとおかずの味付けでした。

  
• たろ

  濃いめのしっかりした味付けで、やみつきになりました！

  
• ブリリアント

  他の方のレビューで味が濃そうだったので、野菜と調味料をほぼ倍量で、醤油だけ少なめにしてちょうど良い濃さでした。 白ごまが無かったのでちょっと寂しかったけれど美味しかったです。

  
• my

  何度かリピートしています。 今回はもやし1/2袋、にんじんと冷凍ほうれん草は目分量で、電子レンジ500wで2分半加熱。調味料はだいたい記載の半分ずつにして、最後にちょっと醤油を足して調整しました。 王道のナムルの味付けなので、もやしときゅうりでも、もやしとニラでも、何でも美味しくなりそうです。

  

レビュー

• バンビーナ

  ほうれん草＝おひたしや胡麻和え、なんかマンネリ。 そこでこちらのレシピでナムルを作ってみると、簡単で美味しく見事マンネリ脱出。 皆様のレビューを参考に鳥ガラスープの素を加えると、コクも出てさらに美味しい。 ちょっとした調味料の使い方で、新たな料理になりますね。

  
• くるみ

  ほうれん草が多かったのでトマト抜きで作ってみました！美味しかったです

  
• みかん

  あともう一品欲しいな〜という時にぱぱっと作ることができました！ 辛いのは苦手なのでラー油は入れなかったんですが、十分美味しかったです！

  
• きいな

  ラー油の代用でスイートチリソースを使いました。 トマトとほうれん草が好相性。 さっぱりしていて美味しかったです😉

  

レビュー

• ちゃこ

  ナムルですが味がくどくないので、さっぱりめに食べられます！ ポン酢が少し効いていて美味しいです♪

  
• komas

  冷凍ほうれん草があったのでとっても簡単に出来ました！ ほうれん草は得意ではないのですが、本当に箸が止まらなくてペロッと食べてしまいました。リピ決定です！

  
• きなこ

  鶏ガラスープの素が効いてます♪お弁当に入れると彩りよく　重宝しそうです。

  
• かおちゃん

  簡単に出来、ポン酢の入ったさっぱりした味付けで美味しかったです💯

  

レビュー

• ちゃん

  ほうれん草と豚肉の組み合わせ大好きです！しっかりメインになりました！

  
• ひなっ子

  さっぱりしていて美味しかったです。いつもと少し違った冷しゃぶの様な感じです。

  
• あーこ

  少し味が薄い気がしましたが簡単で美味しかったです！

  
• ゆん

  美味しく出来ました！

レビュー

• ふたま

  手早く出来て、しっかり一品になるので大助かりです。ごま油の香りが食欲をそそります。

  
• まなこ

  美味しく出来ました。

  
• そらまめ

  作るのがこんなに簡単でしかもすごく美味しかったです！ 家族にも大好評でした^^

  
• のんこ

  人参の細切りも1分レンチンして加えました。体に良さそうな1品になりました。

  

レビュー

• かおちゃん

  簡単に出来、コチュジャンのピリ辛とマヨネーズのコクがちくわやほうれん草とよく合って美味しかったです💯

  
• ポポロン

  ササッと副菜に作ってみました。まあまあ

  
• みんちゃん

  作り方も簡単でおいしかったです❢ コチュマヨは最強かも❢❢ 他の食材でもいける❢❢

レビュー

• もえチビママ

  ニンジンは切ってそのままだと、固くニンジン臭かったです。　 2回目はニンジンをレンジで火を通しました。そのほうが子供はよく食べました。

  
• yummy hami マム

  あとひと品足りなくて作ってみました。ただ、ほうれん草が無く、水菜で代用しちゃいましたが、「シャキシャキ🎵」な食感でさっぱり、ごま油の風味で程よいコクで美味しかったです。牛スープの素は、「ダシダ」を使いました( ˙▿︎˙ )b

レビュー

• かおちゃん

  簡単に出来て、色合いや味付けも良く美味しかったです！

  
• こうちくん

  水切りが甘く、少し薄味でしたが、 家族には好評でした。

  
• 千草

  簡単、美味しかったです。

  
• el

  味見して酢と醤油多めに入れた

  

レビュー

• れんこ

  ザーサイの塩気と歯触りが良かったです😃 食べる時にお酢をかけるとサッパリ食べられて美味しかったです😋 家族にも好評でした✨

  
• hinamommy

  簡単で美味しいです😊

  
• こんにゃく

  ほうれん草は茹でました！ お酒のおつまみにと作りましたが、簡単で美味しかったし栄養も摂れて良いと思います。 これからほうれん草の美味しい季節になりますき、また作りまーす！