簡単おいしい！
ちくわとほうれん草のコチュマヨあえ
ちくわを使ったあえもののご紹介です♪ピリ辛のコチュジャンとマヨネーズのコクが相性抜群です。ほうれん草の食感もアクセントになって、箸休めやお酒のおつまみにもぴったりです♪
- 調理時間 約5分
カロリー
114kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ほうれん草は根元を切り落として3cm幅に切る。水で洗って耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。水にさらして粗熱をとり、水気をしぼる。
ポイント
ほうれん草は水気が少し残った状態で加熱しましょう。
2.
ちくわは斜め薄切りにする。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜ、ほうれん草、ちくわを加えてあえる。