DELISH KITCHEN

すぐできる!

ほうれん草とごまのさっぱり和え

4.1

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    50kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ほうれん草が主役の、ごま油が香る箸休めにもおつまみにもぴったりな和えもののご紹介です♪他の青菜に代えてアレンジしてもお作り頂けます!あと一品欲しいときにおすすめのレシピです!

材料 【2人分】

  • ほうれん草 1袋(200g)
  • ☆調味料
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 大さじ1/2
  • ごま油小さじ1
  • 白いりごま小さじ1

手順

  1. 1

    ほうれん草は根元を切り落とし、4cm幅に切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分30秒加熱する。水にさらして粗熱をとり、水気をしぼる。

    ポイント

    ほうれん草は水で洗い、水気が少し残った状態で加熱しましょう。

    ほうれん草のアク(シュウ酸)が気になる場合はゆでこぼし、水にさらしてから調理して下さい。

  2. 2

    ボウルにほうれん草、☆を入れて混ぜる。

レビュー

4.1

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ベル

    まちがってお酒も入れてしまいましたが  さっぱりと ごまの香りもして おひたしより おいしかったです(^^ )
  • mist

    ごま油酢じょうゆなので香りがよくさっぱりで体にも嬉しいレシピで美味しかったです! 冷凍ほうれん草を使ったので面倒な手間はありませんでした
  • ぱんだ

    今回は冷凍ほうれん草を使ったのでより簡単にできました〜! お酢のおかげでさっぱりしていて食べやすかったです! また作りたいです😋
  • かふかふ

    さっぱり目だけど、ごま油の風味もあって美味しい。簡単に1品増やせて満足。

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