1. すぐできる!ほうれん草とごまのさっぱり和え

すぐできる!

ほうれん草とごまのさっぱり和え

ほうれん草が主役の、ごま油が香る箸休めにもおつまみにもぴったりな和えもののご紹介です♪他の青菜に代えてアレンジしてもお作り頂けます!あと一品欲しいときにおすすめのレシピです!

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    50kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ☆調味料
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 大さじ1/2
  • ごま油小さじ1
  • 白いりごま小さじ1

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作り方

  1. 1.

    ほうれん草は根元を切り落とし、4cm幅に切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分30秒加熱する。水にさらして粗熱をとり、水気をしぼる。

    TIPS

    ほうれん草は水で洗い、水気が少し残った状態で加熱しましょう。

    ほうれん草のアク(シュウ酸)が気になる場合はゆでこぼし、水にさらしてから調理して下さい。

  2. 2.

    ボウルにほうれん草、☆を入れて混ぜる。

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