さっぱりと食べられる♪
大根とにんじんのシャキシャキナムル
ささっと短時間で作れる副菜レシピをご紹介します。牛だしの旨味がきいて箸休めやおつまみにぴったり!大根とにんじんは加熱せずに調理し、歯ごたえが良い一品に仕上げました♪
- 調理時間 約15分
カロリー
99kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
大根、にんじんは千切りにする。ほうれん草は根元を切り落とし、4cm幅に切る。
2.
鍋に湯をわかし、塩(分量外:ひとつまみ)を加える。ほうれん草を入れて1分ゆでて水にさらし、水気をしぼる。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜ、大根、にんじん、ほうれん草を加えて混ぜる。
レビュー
(4件)
4.7
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- yummy hami マムあとひと品足りなくて作ってみました。ただ、ほうれん草が無く、水菜で代用しちゃいましたが、「シャキシャキ🎵」な食感でさっぱり、ごま油の風味で程よいコクで美味しかったです。牛スープの素は、「ダシダ」を使いました( ˙▿︎˙ )b