さっぱりおいしい♪
ほうれん草としらすのポン酢おかか和え
調理時間
約10分
カロリー
20kcal
費用目安
100円前後
もう一品欲しい時におすすめの副菜をご紹介します。しらすでうま味をプラス！ポン酢の爽やかな香りを楽しめる和え物です。ほうれん草はさっとゆでて手早く水にさらし、色よく仕上げましょう♪
手順
1
ほうれん草は根元を切り落とし、十字に切り込みを入れる。水をはったボウルに入れ、ふり洗いする。
2
フライパンに湯をわかし、ほうれん草を入れてしんなりするまで1分ほどゆで、水にさらして水気をしぼる。4cm幅に切る。
3
ボウルにほうれん草、ポン酢しょうゆ、かつお節、しらす干しを入れてあえる。
レビュー
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- ポン酢と和えるだけなので簡単ですね。甘いちぢみほうれん草で作りました❣️
りか
とっても美味しかったです！ ほうれん草のお浸しがしらすを入れるとこんなに雰囲気変わるんだなと思いました。ひげちゃん
ゆずポン酢で作りました。 生のほうれん草でしたが、レンジで時短しました。 しらすではなく、じゃこを使いましたが、ザルに入れ熱湯をかけて塩を落としたら問題ありませんでした。ハロハロ
ほうれん草がなかったので、小松菜で作ってみましたが、簡単にとっても美味しく出来ました。
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ぴんくふぇありー