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    ピリ辛!お酒がすすむ!

    韓国風唐揚げ

    ピリ辛味で食欲倍増! 韓国のヤンニョムを手作りで本格味付け♪ メインのおかずやビールのおつまみにいかがでしょうか。

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      442kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • 鶏もも肉 1枚(250g)
    • 片栗粉 大さじ4
    • サラダ油 適量
    • ☆下味調味料
    • コチュジャン 大さじ2
    • おろしにんにく 小さじ1/2
    • おろししょうが 小さじ1/2
    • はちみつ 大さじ1
    • しょうゆ 小さじ1

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      鶏もも肉を一口大に切る。密閉容器に☆の調味料と鶏肉を入れてよく揉み込み10分ほど置く。

    2. 2.

      鶏肉に片栗粉をまぶす。

    3. 3.

      フライパンにサラダ油を入れ170℃に熱し、鶏肉を入れて上下を返しながら火が通るまで揚げて完成。