DELISH KITCHEN
【簡単】炊き込みご飯の人気レシピ30選!具材を入れて炊くだけ♪

【簡単】炊き込みご飯の人気レシピ30選!具材を入れて炊くだけ♪

作成日: 2023/05/27

更新日: 2024/03/06

(2024年3月6日更新)
手間はかけずに炊き込みご飯が作りたい…という時はありませんか?
こちらのページでは、手軽に作れる炊き込みご飯のレシピ30本をご紹介しています!
缶詰を使って材料の用意が楽に済むレシピや、少ない食材で作れるレシピ、包丁やまな板を使わないので洗い物が少なくて済むレシピまで、少ない手間で作れる色々な炊き込みご飯のレシピを集めました。
時間がない時や洗い物が面倒な時でも炊き込みご飯が作れる方法を紹介していますので、日々の献立にこちらの特集をぜひお役立てください!

目次

  1. 少ない材料で簡単!炊き込みご飯のレシピ
    1. 少ない食材で簡単に♪三つ葉と桜えびの炊き込みごはん
    2. 一緒に炊く!炊き込みわかめごはん
    3. 少ない材料で手軽に!鮭と塩昆布の炊き込みごはん
    4. バター香る♪たらこの炊き込みご飯
    5. 飽きのこないおいしさ♪枝豆としょうがの炊き込みごはん
    6. 具材1つで作る!やみつきもやし炊き込みご飯
    7. めんつゆで簡単!卵の炊き込みご飯
    8. にんじんの優しい甘さ♪にんじんごはん
    9. 旨味がしみ出てくる♪しいたけごはん
    10. 食欲そそる♪とうもろこしの塩バター炊き込みご飯
    11. ささっと簡単!しょうがと明太子の炊き込みご飯
    12. 懐かしい給食の味♪さくらごはん(醤油ごはん)
    13. お弁当にもオススメ!野沢菜の炊き込みご飯
  2. コーン缶を使って簡単!炊き込みご飯のレシピ
    1. バター醤油がたまらない♪とうもろこしごはん
    2. 惣菜で簡単レシピ!シュウマイ炊き込みごはん
    3. トウモロコシが甘い!とうもろこしと鶏肉の炊き込みご飯
    4. 少ない材料で手軽に♪鮭と海苔の佃煮の炊き込みご飯
    5. 包丁いらず♪丸ごとブロッコリーの炊き込みご飯
  3. 焼き鳥缶を使って簡単!炊き込みご飯のレシピ
    1. 味が一発で決まる!やきとり缶炊き込みご飯
    2. やみつき間違いなし!焼き鳥缶の炊き込みご飯
  4. さば・いわし・さんま・ツナ缶を使って簡単!炊き込みご飯のレシピ
    1. サバの味噌煮缶を使って♪サバ缶の柚子胡椒炊き込みごはん
    2. 缶詰で簡単!いわしの炊き込みご飯
    3. コクと旨味がやみつき!さんま缶のねぎだく炊き込みごはん
    4. まいたけの風味が広がる!ツナとまいたけの炊き込みごはん
    5. 少ない材料で手軽に♪ツナとえのきの白だし炊き込みごはん
  5. あさり・ホタテ缶を使って簡単!炊き込みご飯のレシピ
    1. 缶詰で簡単♪あさりの炊き込みご飯
    2. 旨味がきいてる♪あさりとしめじの混ぜご飯
    3. 旨味たっぷり!ホタテとしめじの炊き込みご飯
  6. コンビーフ缶を使って簡単!炊き込みご飯のレシピ
    1. 簡単!子供も大好きな味!コンビーフの炊き込みご飯
    2. 缶詰を活用!コンビーフとさつまいもの炊き込みご飯

少ない材料で簡単!炊き込みご飯のレシピ


  • 「三つ葉と桜えびの炊き込みごはん」のレシピ動画

    少ない食材で簡単に♪
    三つ葉と桜えびの炊き込みごはん

    4.0

    (
    4件
    )

    旨味と香りが強い食材だからこそシンプルに♪ おにぎりやお茶漬けにもおすすめです! 三つ葉の香りを堪能できる炊き込みごはんです!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      306kcal

    • 費用目安

      400前後

    米(吸水済み) 桜えび[乾燥] 三つ葉 酒 みりん 塩 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「炊き込みわかめごはん」のレシピ動画

    一緒に炊く!
    炊き込みわかめごはん

    4.1

    (
    12件
    )

    乾燥わかめを一緒に炊飯して作る炊き込みご飯をご紹介します。わかめの旨みがたっぷりでて染み入るおいしさ!調味料は白だしに変えて簡単に作ることもできますよ♪ぜひお試しください!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      295kcal

    • 費用目安

      200前後

    米(吸水済み) わかめ[乾燥] 水 白いりごま 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「鮭と塩昆布の炊き込みごはん」のレシピ動画

    少ない材料で手軽に!
    鮭と塩昆布の炊き込みごはん

    4.3

    (
    3件
    )

    鮭と塩昆布の旨みでおいしく仕上がる♪炊き込みごはんレシピをご紹介します。お昼ごはんにもぴったりな一品です!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      389kcal

    • 費用目安

      500前後

    米(吸水済み) 塩鮭[甘口] 塩昆布 水 酒 しょうゆ ごま油 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「たらこの炊き込みご飯」のレシピ動画

    バター香る♪
    たらこの炊き込みご飯

    4.4

    (
    18件
    )

    定番のたらこスパゲティを炊き込みご飯にアレンジしました♪たらこの旨味がごはんに染み渡り、バターの風味が食欲をそそる♪アスパラは仕上げの保温で火を通すため、彩りも鮮やかで食感もおいしく仕上がります!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      348kcal

    • 費用目安

      600前後

    米(吸水済み) たらこ アスパラ 有塩バター 水 刻みのり しょうゆ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「枝豆としょうがの炊き込みごはん」のレシピ動画

    飽きのこないおいしさ♪
    枝豆としょうがの炊き込みごはん

    3.8

    (
    6件
    )

    調味料は塩だけのシンプルな炊き込みごはん♪素材の味をダイレクトに感じる季節の一品です。しょうがの香りと枝豆の食感をどうぞお楽しみください!おにぎりにするのもおすすめです。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      307kcal

    • 費用目安

      500前後

    米(吸水済み) 枝豆 しょうが 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「やみつきもやし炊き込みご飯」のレシピ動画

    具材1つで作る!
    やみつきもやし炊き込みご飯

    4.3

    (
    10件
    )

    具材はもやしのみ!炊飯器に入れてスイッチを押すだけで簡単に作れる炊き込みご飯です♪にんにくとごま油の風味がやみつきになります!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      583kcal

    • 費用目安

      200前後

    米(吸水済み) もやし 水 細ねぎ 鶏ガラスープの素 塩 こしょう おろしにんにく ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「卵の炊き込みご飯」のレシピ動画

    めんつゆで簡単!
    卵の炊き込みご飯

    3.6

    (
    10件
    )

    卵をそのまま炊飯器に入れて炊くだけの炊き込みご飯をご紹介!めんつゆで味付けも簡単♪ほっとするやさしい味わいです。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      347kcal

    • 費用目安

      300前後

    米(吸水済み) 卵 水 酒 塩 めんつゆ[3倍濃縮] 細ねぎ(刻み) かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「にんじんごはん」のレシピ動画

    にんじんの優しい甘さ♪
    にんじんごはん

    4.7

    (
    11件
    )

    にんじんのすりおろしを入れて炊くだけのシンプルなご飯。 カラフルなオレンジ色は、お弁当に入れると華やかに♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      285kcal

    • 費用目安

      300前後

    米(吸水済み) にんじん コンソメ(顆粒) 塩 水 パセリ(みじん切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「しいたけごはん」のレシピ動画

    旨味がしみ出てくる♪
    しいたけごはん

    4.3

    (
    12件
    )

    具材はしいたけだけの炊き込みご飯です。シンプルだけど、旨味がギュッと詰まっていてお箸が止まりません!三つ葉やねぎ、みょうがなどの香味野菜をトッピングするのもおすすめです。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      295kcal

    • 費用目安

      200前後

    米(吸水済み) しいたけ 水 みりん 酒 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「とうもろこしの塩バター炊き込みご飯」のレシピ動画

    食欲そそる♪
    とうもろこしの塩バター炊き込みご飯

    4.4

    (
    84件
    )

    とうもろこしの甘さが引き立つ、人気の炊き込みご飯のご紹介♪仕上げにバターを加えてコクをプラス!芯ごと一緒に炊くことで、より旨味の詰まった一品に仕上がります♪とうもろこしが旬の時期にぜひお試しください。玄米でもお作りいただけます。その場合、玄米を2時間浸水し、炊飯器の表示に従ってお作りください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      348kcal

    • 費用目安

      400前後

    米(吸水済み) とうもろこし 酒 塩 水 有塩バター パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「しょうがと明太子の炊き込みご飯」のレシピ動画

    ささっと簡単!
    しょうがと明太子の炊き込みご飯

    4.3

    (
    9件
    )

    しょうがは存在感を残すために千切りにします。しょうがの香りと明太子の旨味が染み込み、おいしくいただけます♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      308kcal

    • 費用目安

      500前後

    米(吸水済み) 明太子 しょうが 水 細ねぎ(刻み) 酒 塩 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さくらごはん(醤油ごはん)」のレシピ動画

    懐かしい給食の味♪
    さくらごはん(醤油ごはん)

    3.9

    (
    12件
    )

    「さくらごはん」とは醤油で味付けした具なしの炊き込みごはんです。名前に「さくら」がついた由来は、炊き上げた時のごはんの色が薄い桜色に見えるためと言われています。静岡県の地域では学校給食でおなじみの人気メニューで、幅広い世代に親しまれています♪炊飯器に炊き込みモードがある場合はそちらをお使いください。炊飯器の性能に違いがあるため、必ず取り扱い説明書を確認した上でお作りください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      283kcal

    • 費用目安

      200前後

    米(吸水済み) 酒 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「野沢菜の炊き込みご飯」のレシピ動画

    お弁当にもオススメ!
    野沢菜の炊き込みご飯

    3.3

    (
    3件
    )

    野沢菜漬けの味を生かして炊き込みご飯を作ります! 噛めば噛むほど、野沢菜漬けの旨みを感じます♪ ごま油がポイントとなり、冷めても美味しいご飯です♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      296kcal

    • 費用目安

      300前後

    米(吸水済み) 野沢菜漬け にんじん しょうゆ みりん 水 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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コーン缶を使って簡単!炊き込みご飯のレシピ


  • 「とうもろこしごはん」のレシピ動画

    バター醤油がたまらない♪
    とうもろこしごはん

    4.5

    (
    110件
    )

    甘〜いトウモロコシと香ばしいバター醤油の組み合わせがたまらない一品です。コーン缶を使うので、思いたったらいつでも作れる簡単レシピ!あっという間にできるので、忙しい日のお昼ご飯にもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      362kcal

    • 費用目安

      300前後

    白ごはん コーン缶 有塩バター こしょう 酒 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「シュウマイ炊き込みごはん」のレシピ動画

    惣菜で簡単レシピ!
    シュウマイ炊き込みごはん

    4.5

    (
    4件
    )

    シュウマイからごはんに旨味が滲み出ます♪少ない材料と調味料で、作れるので忙しい方にも嬉しいレシピです!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      514kcal

    • 費用目安

      500前後

    米(吸水済み) シュウマイ コーン缶 ポン酢しょうゆ 水 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「とうもろこしと鶏肉の炊き込みご飯」のレシピ動画

    トウモロコシが甘い!
    とうもろこしと鶏肉の炊き込みご飯

    4.4

    (
    32件
    )

    炊飯器でスイッチ一つで炊き込みご飯が完成! 最後に入れるバターがポイントです♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      380kcal

    • 費用目安

      400前後

    米 コーン缶 鶏むね肉 有塩バター 水 しょうゆ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鮭と海苔の佃煮の炊き込みご飯」のレシピ動画

    少ない材料で手軽に♪
    鮭と海苔の佃煮の炊き込みご飯

    4.4

    (
    12件
    )

    余りがちなのりの佃煮を鮭と一緒に炊き込みご飯に入れて、旨味アップ!炊き込みご飯にチーズをかけ、アレンジするのもオススメです♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      384kcal

    • 費用目安

      600前後

    米(吸水済み) 塩鮭[甘口] コーン缶 のりの佃煮 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「丸ごとブロッコリーの炊き込みご飯」のレシピ動画

    包丁いらず♪
    丸ごとブロッコリーの炊き込みご飯

    3.9

    (
    11件
    )

    包丁を使わずに、入れて混ぜて簡単にできる! 丸ごとブロッコリーの炊き込みご飯です♪ ブロッコリーの旨味がギュッと詰まっています♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      366kcal

    • 費用目安

      600前後

    米 ツナ缶[オイル漬け] ブロッコリー コーン缶 有塩バター 水 酒 塩こしょう しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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焼き鳥缶を使って簡単!炊き込みご飯のレシピ


  • 「やきとり缶炊き込みご飯」のレシピ動画

    味が一発で決まる!
    やきとり缶炊き込みご飯

    4.0

    (
    27件
    )

    忙しい人でも簡単!包丁いらずの簡単調理!!やきとり缶をまるごと使うから簡単に美味しくできます!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      386kcal

    • 費用目安

      500前後

    米(吸水済み) やきとり缶 むき枝豆(冷凍) コーン缶 水 塩こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「焼き鳥缶の炊き込みご飯」のレシピ動画

    やみつき間違いなし!
    焼き鳥缶の炊き込みご飯

    4.5

    (
    9件
    )

    缶汁も一緒に入れて炊くことで、旨味アップ!唐辛子のピリッと感がアクセントに!唐辛子の量はお好みで調整してください!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      329kcal

    • 費用目安

      500前後

    米(吸水済み) 焼き鳥缶(たれ) にんじん しめじ しょうが 酒 めんつゆ[2倍濃縮] 唐辛子(輪切り) 細ねぎ(刻み) 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

さば・いわし・さんま・ツナ缶を使って簡単!炊き込みご飯のレシピ


  • 「サバ缶の柚子胡椒炊き込みごはん」のレシピ動画

    サバの味噌煮缶を使って♪
    サバ缶の柚子胡椒炊き込みごはん

    4.5

    (
    70件
    )

    缶汁も余すことなく使用することで、おいしさアップです!しょうがをたっぷりときかせることがポイントです♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      399kcal

    • 費用目安

      400前後

    米(吸水済み) サバ缶[みそ煮] しょうが 細ねぎ 刻みのり 水 酒 みりん しょうゆ 柚子胡椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「いわしの炊き込みご飯」のレシピ動画

    缶詰で簡単!
    いわしの炊き込みご飯

    4.8

    (
    5件
    )

    混ぜるだけ、家にある材料だけ!でできる 忙しい方にオススメの炊き込みご飯です。 おにぎりにしてお弁当に入れてもいいですね♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      349kcal

    • 費用目安

      400前後

    米 いわしの缶詰(味付き) しょうが 水 大葉 白いりごま しょうゆ 酒 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「さんま缶のねぎだく炊き込みごはん」のレシピ動画

    コクと旨味がやみつき!
    さんま缶のねぎだく炊き込みごはん

    4.6

    (
    16件
    )

    さんま缶を使って簡単に作れる炊き込みごはんをご紹介します♪たっぷりの細ねぎとさんま缶のコクうまな味わいは相性抜群!夕食にはもちろん、お酒のシメやお夜食にもぴったりです。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      419kcal

    • 費用目安

      700前後

    米(吸水済み) サンマ缶[しょうゆ煮] 細ねぎ 水 酒 ポン酢しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ツナとまいたけの炊き込みごはん」のレシピ動画

    まいたけの風味が広がる!
    ツナとまいたけの炊き込みごはん

    4.4

    (
    293件
    )

    ツナの旨みとまいたけの香りが口いっぱい広がる炊き込みごはんをご紹介!余ったらおにぎりにして冷凍しておくと便利です♪白ごまを振ったり薬味を加えたり、お好みでアレンジしてください♪ きのこはしいたけやえのきなどでアレンジも可能です♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      336kcal

    • 費用目安

      400前後

    米(吸水済み) ツナ缶 まいたけ 水 ごま油 細ねぎ(刻み) みりん 酒 塩 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ツナとえのきの白だし炊き込みごはん」のレシピ動画

    少ない材料で手軽に♪
    ツナとえのきの白だし炊き込みごはん

    味付けは白だしを使うことで、簡単に絶品炊き込みごはんに仕上がります。えのきは、まいたけやしいたけなどのきのこ類でもアレンジいただけます♪ぜひ、お試しください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      321kcal

    • 費用目安

      300前後

    米(洗米済み) ツナ缶 えのき にんじん 白だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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あさり・ホタテ缶を使って簡単!炊き込みご飯のレシピ


  • 「あさりの炊き込みご飯」のレシピ動画

    缶詰で簡単♪
    あさりの炊き込みご飯

    4.4

    (
    19件
    )

    あさりの旨味がたっぷりしみ出た缶汁を丸ごと入れて炊き込みます♪シンプルな味付けだけど素材の旨味が効いた優しい味わいです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      325kcal

    • 費用目安

      700前後

    米 あさり缶[水煮] しいたけ にんじん しょうが 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「あさりとしめじの混ぜご飯」のレシピ動画

    旨味がきいてる♪
    あさりとしめじの混ぜご飯

    4.2

    (
    4件
    )

    炒めたあさりとしめじをご飯に 混ぜ込むだけで簡単にいつもと違う一品に! あさりとしめじの旨味がおいしいです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      366kcal

    • 費用目安

      400前後

    あたたかいごはん あさり缶[水煮] しめじ サラダ油 酒 みりん しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ホタテとしめじの炊き込みご飯」のレシピ動画

    旨味たっぷり!
    ホタテとしめじの炊き込みご飯

    4.0

    (
    5件
    )

    ホタテ缶を汁まで使って旨味たっぷりの炊き込みご飯に! バターも加えてコクのある1品に。 簡単にできるけど満足のいく炊き込みご飯です♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      334kcal

    • 費用目安

      600前後

    米(吸水済み) ホタテ水煮缶(ほぐし身) しめじ にんじん 水 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 塩 しょうゆ 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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コンビーフ缶を使って簡単!炊き込みご飯のレシピ


  • 「コンビーフの炊き込みご飯」のレシピ動画

    簡単!子供も大好きな味!
    コンビーフの炊き込みご飯

    3.3

    (
    6件
    )

    少ない材料で味が決まる! コンビーフの旨味がしっかり効いてます♪ お子様も大好きな味です!是非お試しください!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      372kcal

    • 費用目安

      800前後

    米(吸水済み) コンビーフ コーン缶 塩 有塩バター こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「コンビーフとさつまいもの炊き込みご飯」のレシピ動画

    缶詰を活用!
    コンビーフとさつまいもの炊き込みご飯

    さつまいものやさしい甘みやホクホクとした食感とコンビーフの塩気が相性抜群♪少ない食材で簡単に作れる炊き込みご飯のご紹介です!仕上げに加えるバターの香りが食欲をそそります。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      409kcal

    • 費用目安

      700前後

    米(洗米済み) コンビーフ缶 さつまいも 塩 水 有塩バター 黒こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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