作り方
1.
ほうれん草は4cm幅に切り、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分30秒加熱し、水にさらして水気を切る。
2.
食パンは耳を切り落とす。 ソーセージは切れ目を3つ程入れて耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。
3.
ボウルに卵を割り入れて混ぜ、牛乳を加えて混ぜ、食パンを一口大にちぎり入れて混ぜる。
4.
型にクッキングシートを敷き、牛乳に浸した食パンの1/3量を敷き詰める。ピザ用チーズの1/3量を重ねて、牛乳に浸した食パンの1/3量を重ねて敷き詰める。 さらにピザ用チーズを1/3量を重ね、ほうれん草を全体に広げて重ねる。
5.
ウインナー、うずらの卵をのせて、残りの牛乳に浸した食パンと、ピザ用チーズを重ねる。
6.
200℃に予熱したオーブンで15分焼く。 粗熱がとれたら型から外して黒こしょうをふり、器に盛り食べやすい大きさに切り分ける。
レビュー
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