DELISH KITCHEN

レンジで簡単!

なすのそぼろ煮

4.4

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    203kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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定番のそぼろ煮をレンジ調理♪ ノンオイルで作れるから嬉しい! 食べてホッとする1品です!

材料 【2人分】

  • なす 2本
  • 豚ひき肉 100g
  • ☆めんつゆ(3倍濃縮)大さじ4
  • ☆酒大さじ1
  • ☆水大さじ2
  • ☆砂糖大さじ1/2
  • ☆片栗粉大さじ1/2
  • ☆おろししょうが小さじ1/2
  • 細ねぎ(刻み) 適量

手順

  1. 1

    なすは食べやすい大きさに切る

  2. 2

    耐熱容器に☆を入れて混ぜ、ひき肉を加えてほぐすように混ぜ、なすを加えてからめる

  3. 3

    ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱し、取り出したら一度混ぜ、ラップをして600Wのレンジで1分加熱する

    ポイント

    器に盛って刻んだ細ねぎをちらして完成!

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ちぃ

    レンチンで簡単なそぼろを探していました。 ナスは入れずに、牛豚挽肉が冷凍保存してあったので、使いたくてそぼろで検索! 味付けをアレンジして、酒、醤油、みりんと鶏ガラスープの素を入れたら私なりに美味しく 調理出来ました(^ω^) 今のご時世子供にランチ考えるの苦労してますʅ(◞‿◟)ʃ DELISH KITCHEN☆♪ 私あまり料理が好きではないのですが、 とても有難く助かってます♪ これからも、簡単で美味しく頂けるメニューを載せて下さい(*^ω^*) よろしくお願いします(๑>◡<๑)
  • はるさく

    冷蔵庫にあったナス3本、豚ひき肉150g、2倍麺つゆで挑戦!レンジは基本より長めの4分40秒、1分30秒、更に1分30秒にしました。ナス、柔らかくなりました〜❣️美味しかったです。定番にしますね!
  • ナスコ

    生姜とネギと片栗粉がなかったので入れませんでしたが美味しかったです!ひき肉が多めだったので、調味料も若干多めに入れました。レンジの時間が書いてある通りだと短いので2回目1分半、3回目1分でさらに温めました。とても簡単でした。
  • しらす

    簡単で暑くて火を使いたくない時も これならしっかりしたおかずになって 助かります!

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