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レンジで簡単!

なすのそぼろ煮

定番のそぼろ煮をレンジ調理♪ ノンオイルで作れるから嬉しい! 食べてホッとする1品です!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    203kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • なす 2本
  • 豚ひき肉 100g
  • ☆めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ4
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆水 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ1/2
  • ☆片栗粉 大さじ1/2
  • ☆おろししょうが 小さじ1/2
  • 細ねぎ(刻み) 適量

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    なすは食べやすい大きさに切る

  2. 2.

    耐熱容器に☆を入れて混ぜ、ひき肉を加えてほぐすように混ぜ、なすを加えてからめる

  3. 3.

    ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱し、取り出したら一度混ぜ、ラップをして600Wのレンジで1分加熱する

    TIPS

    器に盛って刻んだ細ねぎをちらして完成!

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