DELISH KITCHEN

レンジで簡単!

なすのそぼろ煮

定番のそぼろ煮をレンジ調理♪ ノンオイルで作れるから嬉しい! 食べてホッとする1品です!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    203kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • なす 2本
  • 豚ひき肉 100g
  • ☆めんつゆ(3倍濃縮)大さじ4
  • ☆酒大さじ1
  • ☆水大さじ2
  • ☆砂糖大さじ1/2
  • ☆片栗粉大さじ1/2
  • ☆おろししょうが小さじ1/2
  • 細ねぎ(刻み) 適量

作り方

  1. 1.

    なすは食べやすい大きさに切る

  2. 2.

    耐熱容器に☆を入れて混ぜ、ひき肉を加えてほぐすように混ぜ、なすを加えてからめる

  3. 3.

    ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱し、取り出したら一度混ぜ、ラップをして600Wのレンジで1分加熱する

    ポイント

    器に盛って刻んだ細ねぎをちらして完成!

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら

レビュー

(37件)

4.3
※レビューはアプリから行えます。
  • ちぃ
    レンチンで簡単なそぼろを探していました。 ナスは入れずに、牛豚挽肉が冷凍保存してあったので、使いたくてそぼろで検索! 味付けをアレンジして、酒、醤油、みりんと鶏ガラスープの素を入れたら私なりに美味しく 調理出来ました(^ω^) 今のご時世子供にランチ考えるの苦労してますʅ(◞‿◟)ʃ DELISH KITCHEN☆♪ 私あまり料理が好きではないのですが、 とても有難く助かってます♪ これからも、簡単で美味しく頂けるメニューを載せて下さい(*^ω^*) よろしくお願いします(๑>◡<๑)
  • はるさく
    冷蔵庫にあったナス3本、豚ひき肉150g、2倍麺つゆで挑戦!レンジは基本より長めの4分40秒、1分30秒、更に1分30秒にしました。ナス、柔らかくなりました〜❣️美味しかったです。定番にしますね!
  • えめちゃん
    かんたんでおいしかったです!!! レンジだけでこの味と食感はすごすぎます。 本当に10分でできました! ネギをたくさん乗せました🌼
  • しらす
    簡単で暑くて火を使いたくない時も これならしっかりしたおかずになって 助かります!