DELISH KITCHEN

レンジで簡単!
なすのそぼろ煮

4.4

調理時間

10

費用目安

200前後

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定番のそぼろ煮をレンジ調理♪ ノンオイルで作れるから嬉しい! 食べてホッとする1品です!

  • カロリー

    203kcal

  • 炭水化物

    17.6g

  • 脂質

    8.7g

  • たんぱく質

    11.6g

  • 糖質

    15.9g

  • 塩分

    4.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • なす 2本
  • 豚ひき肉 100g
  • ☆めんつゆ(3倍濃縮)大さじ4
  • ☆酒大さじ1
  • ☆水大さじ2
  • ☆砂糖大さじ1/2
  • ☆片栗粉大さじ1/2
  • ☆おろししょうが小さじ1/2
  • 細ねぎ(刻み) 適量

手順

  1. 1

    なすは食べやすい大きさに切る

  2. 2

    耐熱容器に☆を入れて混ぜ、ひき肉を加えてほぐすように混ぜ、なすを加えてからめる

  3. 3

    ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱し、取り出したら一度混ぜ、ラップをして600Wのレンジで1分加熱する

    ポイント

    器に盛って刻んだ細ねぎをちらして完成!

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • プリン

    時短で美味しくて助かりました 1000w 4:30 混ぜて2:00 で柔らかく味も染みました。ネギながったのでしそで代用。美味しかったです。
  • えめちゃん

    かんたんでおいしかったです!!! レンジだけでこの味と食感はすごすぎます。 本当に10分でできました! ネギをたくさん乗せました🌼
  • ひめ

    麺つゆの味がしっかりひき肉に染みてて美味しかったです。
  • のんこ

    コッテリしてそうだったので、紫蘇を乗せました。茄子はトロッとして味も美味しかったですが、味がけっこう濃いです。ご飯は進むんですけど…。そして酒はもう少し少なくしても良かったかな。

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