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  • ハロウィン特集

この一皿で大満足♪

カレーマカロニグラタン

みんなが好きなカレーとグラタンを合わせました♪野菜もたんぱく質もバランスよく取れる1品です。マカロニの別茹でなどもなく手軽に作れるレシピです♪

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  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    527kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは1cm幅に切る。にんじんは一口大に切る。

  2. 2.

    しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。ウインナーは半分に切る。

  3. 3.

    鍋にサラダ油を入れて熱し、玉ねぎ、にんじんを入れて中火で炒める。

  4. 4.

    玉ねぎが透き通ったらしめじ、ウインナーを加えて1分炒める。

  5. 5.

    コンソメ、水、マカロニを加えてマカロニを袋の表記時間通り茹でる。

  6. 6.

    火を止めて、カレールウ、塩こしょうを加えて溶かし、再度中火で加熱し、とろみがつくまで煮る。

  7. 7.

    器に盛りつける。真ん中に卵を割り入れ、ピザ用チーズをかけてトースターで8分、チーズに焼き色がつくまで焼く。