DELISH KITCHEN

折りたたむだけ!

豚肉のミルフィーユ焼き

4.5

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    105kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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豚肉を折りたたんでジューシーなミルフィーユ焼きにしました♪ 一口大だからお弁当にもおすすめです!

材料 【4個分】

  • 豚バラ薄切り肉 4枚
  • 塩こしょう少々
  • 薄力粉大さじ2
  • 大さじ2
  • パン粉適量
  • サラダ油大さじ1
  • パセリ[乾燥]少々

手順

  1. 1

    豚肉1枚を広げ、塩こしょうをふり、一口大になるように折りたたむ。同様に計4個作る。

  2. 2

    ボウルに、薄力粉、水を入れて混ぜ、1の肉をからめてパン粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて肉に火が通り、両面きつね色になるまで上下を返しながら片面3分ずつ焼く。

  4. 4

    器に盛り、パセリをちらす。

    ポイント

    お好みでウスターソースなどをかけてお召し上がりください!

    お弁当にする際は、おかずの粗熱を十分にとってから詰めましょう。涼しい場所で保管してください。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ピヨちゃんママ

    私はプロセスチーズを半分に切り、豚肉で巻いて作りました。とても美味しかったです。 子どもも喜んで食べてくれました。 次の日はアルミホイルにのせてトースターで焼くと、またカリッとなってお弁当にもちょうど良かったです。リピートしてます^_^
  • どさこ

    これは、料理初心者の味方です!! 時短で美味しい! うちの子供(4歳)もりもり食べていました。
  • mi

    中にスライスチーズを3分の1ずつたたんで入れたら好評 幼児2つ、大人は3〜5こでも食べごたえあり
  • こん

    4人分30個作りました。食べきったけど、最後の方は味に飽きてきました。味変に何かいい方法を探してみます。

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