行楽弁当の人気レシピ30選!おかずやおにぎりなどご紹介
作成日: 2023/03/30
更新日: 2024/02/29
春のお花見や秋の紅葉狩りなどに持っていきたい行楽弁当のレシピを簡単動画でご紹介。おかずからおすすめのおにぎりまで30レシピをご紹介します。
・夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。
・十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたを閉めてください。
・生野菜や果物を使うときはよく洗い、水気をきちんと切ってから詰めてください。
・おかずの汁気はよく切って、仕切りなども活用してお弁当に詰めましょう。
【メインおかず】行楽弁当の人気レシピ
美味しさハズレなし!
ピーマン肉詰めジューシーなお肉をピーマンにたっぷり詰めてオイスターソースのたれで絡めた人気の甘辛いピーマンの肉詰めをご紹介します。ピーマンが旬な夏はさらに絶品に♪簡単に作れる自家製タレも嬉しいですね。お弁当にも晩ご飯のおかずにもぴったりなピーマン肉詰めを是非作ってみてください!
お箸が止まらない♪
アスパラ肉巻き豚バラでアスパラを巻くだけの簡単レシピ。照り焼きの甘辛さでご飯がすすみます。お弁当にもぴったりのアスパラ肉巻きです。
バターポン酢でさっぱり♪
豚バラ肉の大葉ロールあいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 豚バラ肉と大葉をくるくると巻けば、断面がきれいな人気おかずが完成♪味付けはバターとポン酢の少ない調味料で簡単に仕上げます。
焼肉のたれで味が決まる♪
えのきの簡単肉巻き冷蔵庫に余りがちな焼肉のたれを使って、ごはんがすすむこってりおかずを作りましょう♪えのきの食感と、大葉の香りが口いっぱいに広がります。冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもおすすめです!
パパッと美味しい!
てりやきチキン甘辛味がしっかりとしみていて、ご飯との相性バッチリな人気のてりやきチキンをご紹介します。たれとマヨネーズの組み合わせがやみつきに♪キャベツや玉ねぎなどの野菜を添えて食べたり、ご飯に乗っけて丼として食べたりするのもおすすめです。簡単な手順で作れるのでおつまみやお弁当のおかずにも嬉しい一品♪
お弁当にぴったり手軽に!
豚こまボール豚こま肉を使ってお弁当を彩りませんか? 見た目もかわいい豚こまボールの作り方です! 手順は簡単で、時間もかかりません!甘めが好きな方は砂糖を、濃いめが好きな方はしょうゆを増やしてお好みで味を調整してくださいね。※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。2020年2月
下味しっかり!
基本の唐揚げ衣はカリッと、中はジューシー♪絶品唐揚げをご紹介します。味付けは生姜とにんにくを効かせたしっかり目の醤油味!コツをつかめば簡単にできます。大人も子供も大好きなごはんのおかずとしてはもちろん、冷めても美味しい唐揚げは、お弁当のおかずやパーティー料理にもおすすめです。
折りたたむだけ!
豚肉のミルフィーユ焼き豚肉を折りたたんでジューシーなミルフィーユ焼きにしました♪ 一口大だからお弁当にもおすすめです!
やみつき味!
手羽先の甘辛唐揚げカリッとした手羽先の唐揚げに甘辛だれをからめた、やみつきおかずをご紹介します♪フライパンを使って少ない油で揚げ焼きにするので、手間がかからず後片付けラクラク!甘じょっぱいたれがクセになるおいしさで、おつまみやごはんのおかずにぴったりです。
【副菜】行楽弁当の人気レシピ
お弁当の隙間に!
ピーマンめんつゆおかか気がついたら、お弁当に野菜が 全然入ってない...そんな時に! 朝の短い時間で速攻1品!
しっとり美味しい♪
甘〜い卵焼き大人から子供まで人気の卵焼きをご紹介!今回はお寿司屋さんで食べるのような甘い味付けにしました。素朴でやさしい味わいが、やみつきになる卵焼きです♪難しいように感じる卵焼きも、焼き方、巻き方のコツをつかめば、失敗せずにきれいな卵焼きが作れます。お弁当にもおすすめ!
定番の一品!
ほうれん草のごま和え和食の基本レシピをご紹介します。ほうれん草をレンジでチンして、ごまと和えるだけでできる簡単副菜!お弁当にも人気です。少し甘い味付けで、すりごまをたっぷり加えることで風味よく仕上げています。素がなくても美味しく作れるので、ぜひ作ってみてくださいね♪
甘辛味がたまらない!
なすのきんぴら白いご飯にぴったりの一度食べたら止まらない簡単副菜をご紹介します♪甘辛味がやみつき!フライパンで5分のスピードレシピです。お弁当やおつまみにパパッと作りたい時に、ぜひお試しください♪
お弁当にぴったり!
ハム巻き卵焼き卵焼きをハムで巻いて、彩りも綺麗な一品です。マヨネーズを入れることで卵はふんわりと仕上がります。
シャキシャキ!お弁当に!
極細じゃがいものベーコン巻き定番のベーコン巻きも切り方を変えるだけで新しい! お弁当にはもちろん、1品追加したい時にもぴったりです♪ 簡単アレンジで食感の違いを楽しんでみてください!
お弁当にぴったり!
いんげんとソーセージ炒めさっと炒めて簡単レシピ! ソーセージと一緒にたくさん食べられちゃう! 簡単にパパッと作れちゃうのでおすすめ!
【おにぎり】行楽弁当の人気レシピ
材料4つでこのおいしさ!
悪魔のおにぎり味付けはめんつゆのみで仕上げます。揚げ玉がアクセントになり、やみつきになること間違いなし!混ぜるだけで簡単に作れて満足感もあるので朝ごはんやお弁当におすすめです♪
香ばしい醤油の香り♪
王道焼きおにぎり小腹が空いたときにピッタリの王道焼きおにぎりのご紹介です♪ フライパンを使用して中はふんわり、外はパリッと仕上げました!焼きたての香ばしいしょうゆの風味がたまりません。夜食やおやつ代わりに作ってみてはいかがですか?
ピリ辛味がクセになる!
肉巻きキムチおにぎりキムチのコク深い辛みがやみつきになる、肉巻きおにぎりをご紹介します。シャキシャキとした食感がクセになります。卵黄につけて食べるのもおすすめ!夜食などにいかがでしょうか?
ワンハンドグルメ♪
お花見おにぎり串お花の海苔巻きおにぎりと卵焼きがかわいい!串に刺せばおにぎりとおかずを一緒に楽しめて、屋台の雰囲気を楽しみながらお花見が満喫できます♪今年のお花見にぜひ作ってみてくださいね。
手軽でおいしい!
ツナとゆで卵のたたみおにぎり韓国発祥のおにぎりレシピをご紹介♪のりに具材をのせて折りたたむだけなので忙しい朝でもぱぱっと作れます。お好きな具材を追加することでバリエーション豊富に楽しむこともできます!
簡単アレンジ!
ごまおかかおにぎりかつお節とごまで作るおにぎりのご紹介です。シンプルなのでどんなおかずとも相性バッチリ!味付けのめんつゆで簡単にできます。
ハワイを感じよう!
スパムむすびハワイで有名なスパム(ランチョンミート)を使ったおにぎりのご紹介♪甘辛の味付けがクセになるおいしさ!スパム缶を活用するとおにぎりの形がきれいに整います。お弁当やランチに出てきたらテンション上がること間違いなしの一品、ぜひお試しください。
ごまが香る♪
ごま油の和風おにぎり東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 素朴な組み合わせだけど、クセになる味わい!お好みでチーズを加えるのもおすすめです♪忙しい朝にもパパッとお手軽に!
朝5分で作れる♪
無限おにぎり塩昆布の旨みとごまの香ばしさがぎゅっと詰まった簡単おにぎりレシピをご紹介します♪出勤前のバタバタした時間でもささっと作れてうれしい♪材料は全て常温保存可能なものなので冷蔵庫の買い替えや緊急時にも作れるのがうれしいポイントです!出勤前や朝ごはんなどにぴったりな料理が手早く作れます。
【サンドイッチ】行楽弁当の人気レシピ
チーズがとろ〜り♪
ピザサンドとろーりチーズでさらに美味しい♪子供から大人まで大好きなな味付け♪お休みの日のランチにでもいかがでしょうか?
甘じょっぱさがやみつきになる!
スマッシュクロワッサンサンド潰したクロワッサンをバターとはちみつでカリッと焼き上げて具材をサンドします!ぜひ試してみてください♪
ワインにも合う♪
生ハムときゅうりのサンドイッチ生ハムを使ったサンドイッチレシピ!スライスチーズはマスカルポーネに変えてもちょっとリッチに楽しめます♪
ひき肉で簡単に♪
肉みそでポケットサンドイッチポケットにしているから、ひき肉でも食べやすい♪ 味付けも簡単なので、忙しいときでもパパッと作れます! 作ってみてください♪
王道サラダ♪
基本のマカロニサラダ食卓でも大人気、基本のマカロニサラダをご紹介します。茹でたマカロニと野菜をマヨネーズで和えるだけ♪簡単なのに、美味しすぎてやみつきに!お酢と砂糖を少し加えると味に深みが出ますよ。刻んだゆで卵を加えたり、じゃがいもを潰して加えたりするのもおすすめです!おつまみとしても、副菜としても活用可能です。