ピリッと辛い!チキンのレシピ27選
作成日: 2023/03/27
更新日: 2023/04/27
辛さがポイントの鶏肉料理を簡単動画でご紹介。韓国のヤンニョムチキンをはじめ、おかずからごはんまで27レシピ!日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- 韓国の人気料理♪本格ヤンニョムチキン
- くせになる辛さ!よだれ鶏の唐辛子ねぎだれ
- ごはんが進む♪旨辛チキン南蛮
- おつまみにおすすめ!旨辛チキン
- ほどよい辛さがクセになる!鶏肉のピリ辛甘酢焼き
- 辛さがクセになる!手羽先のピリ辛揚げ
- ほどよい辛さでご飯が進む!鶏むね肉とトマトのキムチ炒め
- ピリッと辛い!よだれ鶏そうめん
- ツンとする辛さが◎鶏肉のわさび焼き
- 辛くておいしい!鶏そぼろビビン麺
- ピリっと辛い大人味!ねぎだくささみの柚子胡椒卵かけご飯
- ピリッと辛い!黒ごま山椒チキン
- ピリッと辛い!スパイシーローストチキン
- うまみ感じる♪トマトピューレで作るスパイスカレー
- 韓国風♪旨辛レシピ!ささみのピリ辛照り焼き
- コチュジャンが決め手♪鶏もも肉と大根のピリ辛煮
- おつまみにぴったり!ピリ辛鶏のねぎあえ
- ピリ辛が食欲をそそる!にらと鶏肉の唐辛子炒め
- レンジで簡単!ピリ辛鶏そぼろ
- ピリ辛!お酒がすすむ!韓国風唐揚げ
- ピリ辛ポカポカ!水菜と鶏団子のチゲ鍋
- ピリ辛さがあとを引く一品♪鶏むね肉と玉ねぎのコチュジャン炒め
- レンジで柔らかしっとり♪鶏むねともやしのピリ辛だれがけ
- 甘辛!韓国風♪ささみとねぎのピリ辛炒め
- 素材の旨みがギュッ!鶏肉となすのピリ辛蒸し煮
- 箸休めにおすすめ♪小松菜とささみのピリ辛ナムル
- スパイシーな味わい♪ピリ辛フライドチキン
韓国の人気料理♪
本格ヤンニョムチキン韓国で幅広い世代から愛されているヤンニョムチキンのレシピをご紹介♪!ヤンニョムチキンとは、カリカリに揚げたフライドチキンに甘辛いコチュジャンタレで味付けした韓国のソウルフードです。より辛い味ががお好みの方は、粉唐辛子を追加してお作りください。作り方をマスターしてお家で韓国気分を味わいましょう!
くせになる辛さ!
よだれ鶏の唐辛子ねぎだれさっぱり鶏胸肉にピリ辛ねぎだれをかけて♪ 辛いもの好きにはたまらない旨さ! お酒にもごはんにも合う一品です!
ごはんが進む♪
旨辛チキン南蛮タルタルソースにキムチを入れてごはんが進むピリ辛味にアレンジしたレシピをご紹介します♪揚げ油は大さじ3で作るので片付けも簡単で、揚げ物が苦手な方でも食べやすい!今晩のおかずにいかがでしょうか?
おつまみにおすすめ!
旨辛チキンカラッと揚げた鶏肉に、旨辛だれがよく絡んでやみつきになるおいしさです。ビール片手についつい手がのびる!パーティにもおすすめです♪
ほどよい辛さがクセになる!
鶏肉のピリ辛甘酢焼きほどよい辛さと酸っぱさの鶏肉が水菜とよく合う!お酒のおつまみにも◎豆板醤を入れる前に取り除けばお子様も食べられますよ!
辛さがクセになる!
手羽先のピリ辛揚げ下味を付けた手羽先をカラッと揚げて、おつまみにもぴったりな一品に♪ピリ辛さがあとを引くおいしさです!鶏もも肉などでも代用いただけます。
ほどよい辛さでご飯が進む!
鶏むね肉とトマトのキムチ炒めキムチの旨味で簡単にちょうどいい味付けに! トマトの酸味で辛さもほどよく、パクパク食べれます♪ 食べ応えもあるので、今夜のおかずにいかがですか?
ピリッと辛い!
よだれ鶏そうめん鶏の蒸し汁もたれに使用しておいしさ倍増♪ピリリと辛い味が食欲をそそります。たれをよく絡めてお召し上がりください!
ツンとする辛さが◎
鶏肉のわさび焼き鶏肉のうまみとわさびの風味を生かした味付けに♪ 大人受けすること間違いなし! お酒のお供にいかがでしょうか?
辛くておいしい!
鶏そぼろビビン麺コチュジャンが効いたたれをよく絡めて♪そうめんが韓国料理に大変身!暑い日でもお箸が止まりません♪
ピリっと辛い大人味!
ねぎだくささみの柚子胡椒卵かけご飯たっぷりのねぎと柚子胡椒で大人の卵かけご飯に! ねぎのシャキシャキとした食感やささみの具材感も楽しめます。 これ1杯で大満足の美味しさです!
ピリッと辛い!
黒ごま山椒チキン山椒と黒ごまの風味が香る!和風チキンです♪ ごまの食感と鶏むね肉のサクッとジューシーな味わいは おつまみにもぴったりです♪
ピリッと辛い!
スパイシーローストチキン一味違ったローストチキンはいかがでしょうか?ピリッとスパイシーな味付けがポイントです。クリスマスやおもてなしにぴったりの一品です。
うまみ感じる♪
トマトピューレで作るスパイスカレートマトピューレを使って作るチキンのスパイスカレーのご紹介です。トマトピューレを使うことで、トマトのうまみがしっかりと感じられます♪スパイシーな香りが食欲をそそり、ヨーグルトの効果でまろやかな仕上がりになっています。
韓国風♪旨辛レシピ!
ささみのピリ辛照り焼き韓国風のピリッとした辛さがたまらない照り焼きレシピ♪淡白な鶏のささみが食べ応え満点のおかずに変身します。片栗粉をまぶして焼くことでふっくら柔らか食感に!鶏胸肉でもつくることができます。
コチュジャンが決め手♪
鶏もも肉と大根のピリ辛煮鶏もも肉と大根にこんがりと焼き色をつけてからピリ辛味で煮込みます。ごはんがすすむのはもちろん、おつまみにもぴったりな一品です!
おつまみにぴったり!
ピリ辛鶏のねぎあえピリ辛がクセになる! 鶏肉をさっと炒めてたっぷりのねぎをまぶして召し上がれ! お酒にもぴったりな一品です!
ピリ辛が食欲をそそる!
にらと鶏肉の唐辛子炒めヘルシー鶏むね肉とスタミナ食材のにらの組み合わせ!唐辛子の刺激がはしを進めます。おつまみにも最適です♪
レンジで簡単!
ピリ辛鶏そぼろみじん切りの生姜をたっぷりと入れてピリ辛に仕上げます。ごはんにのせて丼にしたり、しっかりとした味付けで生野菜との相性もいい1品です♪
ピリ辛!お酒がすすむ!
韓国風唐揚げピリ辛味で食欲倍増! 韓国のヤンニョムを手作りで本格味付け♪ メインのおかずやビールのおつまみにいかがでしょうか。
ピリ辛ポカポカ!
水菜と鶏団子のチゲ鍋水菜のシャキシャキ感がアクセント♪鶏団子はふわふわで生姜風味! 鶏の旨味と甘辛だれで濃厚チゲの完成です!
ピリ辛さがあとを引く一品♪
鶏むね肉と玉ねぎのコチュジャン炒めタレが具材によく絡み、ごはんが進む一品です!玉ねぎは大きめに切ることで、食べ応えがアップします!
レンジで柔らかしっとり♪
鶏むねともやしのピリ辛だれがけ鶏むね肉はレンジでも余熱で火を通すことで、しっとり柔らかな仕上がりになります♪ピリ辛だれがやみつきになる一品です♪
甘辛!韓国風♪
ささみとねぎのピリ辛炒め一口サイズのささみと焼きねぎでコクのある、おつまみです! コチュジャンの甘辛さがやみつきになり、ご飯がすすみます♪
素材の旨みがギュッ!
鶏肉となすのピリ辛蒸し煮東海テレビ「スイッチ!」で紹介! ピリ辛味でごはんもすすみます!なすもとろっと仕上がり、味が染み込んでたまらないおいしさ♪是非お試しください!
箸休めにおすすめ♪
小松菜とささみのピリ辛ナムル歯ざわりのよい小松菜にささみをプラスしたナムル風レシピです。ピリッと程よい辛味がやみつきになる一品です。
スパイシーな味わい♪
ピリ辛フライドチキンピリ辛感がたまらないフライドチキンをご紹介。片栗粉を入れる事でサクッと仕上がり、揚げた後に高温で2度揚げすることでさらにカリッと仕上がります♪おつまみにもおすすめの一品です!