作り方
1.
海老は、尾を残して殻を剥き、背開きにして背ワタを取る。水で洗い水気を拭く。
2.
玉ねぎをみじん切りにする。
3.
そうめんは袋の表示通り茹でて冷水で洗い水気を切る。
4.
フライパンにごま油とにんにくを入れて熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
5.
バターとえびを加えて全体に油が馴染んだら、そうめんを加えて炒める。☆を加えて全体に混ぜ合わせる。器に盛り付けて、レモンとイタリアンパセリを添えて完成。
1.
海老は、尾を残して殻を剥き、背開きにして背ワタを取る。水で洗い水気を拭く。
2.
玉ねぎをみじん切りにする。
3.
そうめんは袋の表示通り茹でて冷水で洗い水気を切る。
4.
フライパンにごま油とにんにくを入れて熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
5.
バターとえびを加えて全体に油が馴染んだら、そうめんを加えて炒める。☆を加えて全体に混ぜ合わせる。器に盛り付けて、レモンとイタリアンパセリを添えて完成。