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簡単さっぱり副菜♪

ピーマンとちりめんじゃこの梅煮

カルシウム豊富なじゃこと梅の酸味が効いてる便利レシピ♪ ご飯のおともや、刻んで混ぜればおにぎりにもオススメです! また豆腐やパスタにかけても◎元気の出る副菜です!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    105kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ピーマンは種を取り、1cm幅に切る。梅干しは種を取りたたく。

  2. 2.

    フライパンに油を入れて熱し、ピーマンとちりめんじゃこを炒める。梅干しと☆を入れて混ぜながら水分がほぼなくなるまで煮て火を止め、最後にかつお節を加え混ぜる。