ごろっと丸ごと！
焼きピーマン
ピーマンの美味しさを堪能できるシンプルな一品！弱火でじっくり焼いて甘みを引き出します♪焼きたてを召し上がれ！
カロリー
48kcal
炭水化物
3.5g
脂質
3.2g
たんぱく質
1.6g
糖質
2.3g
塩分
0.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ピーマンは縦に１箇所切り目を入れる。
ポイント
切り目を入れてから焼くと、破裂を防ぎ、中まで火が通りやすくなります。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、ピーマンを入れて弱火で5分程、転がしながら表面に焼き色をつける。
3
水を加えてふたをし、弱火で2分蒸し焼きにする。
ポイント
しっかりと火を通すと種まで食べられます。
4
器に盛ってポン酢しょうゆをまわしかけ、かつお節をちらして七味唐辛子をふる。
よくある質問
- Q
タネも食べられるんですか？
Aタネもお召し上がりいただくことは可能です。気になる場合は取り除いてお召し上がりください♪
レビュー
4.4
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