DELISH KITCHEN

ごろっと丸ごと!

焼きピーマン

4.3

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    48kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ピーマンの美味しさを堪能できるシンプルな一品!弱火でじっくり焼いて甘みを引き出します♪焼きたてを召し上がれ!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ピーマンは縦に1箇所切り目を入れる。

    ポイント

    切り目を入れてから焼くと、破裂を防ぎ、中まで火が通りやすくなります。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、ピーマンを入れて弱火で5分程、転がしながら表面に焼き色をつける。

  3. 3

    水を加えてふたをし、弱火で2分蒸し焼きにする。

    ポイント

    しっかりと火を通すと種まで食べられます。

  4. 4

    器に盛ってポン酢しょうゆをまわしかけ、かつお節をちらして七味唐辛子をふる。

よくある質問

  • Q

    タネも食べられるんですか?

    A

    タネもお召し上がりいただくことは可能です。気になる場合は取り除いてお召し上がりください♪

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • れお

    大量ピーマンの消費にと作りましたが簡単に出来ました。 種は全く気にならなくて美味しかったです。 リピ決定!
  • まー

    大量消費にぴったり!
  • やまとマミー

    簡単そうだったので作ってみました!元々ピーマンは大好き家族なのでこんな食べ方も良いなと思いました。今度は孫達にも作ってあげようと思いました
  • デリコ

    グリルで焼いてポン酢、かつお節、お好みでごま油かける方が楽で美味しかった

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