DELISH KITCHEN

包丁不要!
丸ごとピーマンのレンジ煮浸し

4.3

調理時間

15

費用目安

100前後

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丸ごとピーマンを使った、レンジで加熱する煮浸しのご紹介です。ピーマンは手のひらでつぶすことで火が通りやすく、味が染み込みやすくなります。普段は捨ててしまう種ですが、くたくたになるまで火を通すことでおいしく、果肉と種の2つの食感をお楽しみいただけます。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

  • カロリー

    70kcal

  • 炭水化物

    8.7g

  • 脂質

    2.2g

  • たんぱく質

    3g

  • 糖質

    7g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ピーマンは手のひらで押してつぶす。

  2. 2

    耐熱容器に☆、ピーマンを入れる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで6〜8分加熱する。

  3. 3

    取り出してさっと混ぜて上下を返し、そのまま5分ほどおく。

よくある質問

  • Q

    減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか?

    A

    50%塩分カットの減塩しょうゆに置き換えた場合、1人分あたり0.7gの減塩となります。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • まり

    簡単にできて美味しかったです。
  • マトさん

    とっても簡単で薄味ながら美味しかったです! ほとんどゴミも出ず何回も食べたい一品でした。 また作ります!
  • ゆずママ

    簡単で丸ごと食べれるし美味しい!

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