食べ応え満点!
丸ごとピーマンのしょうが煮
ピーマンを余すことなく使ったおかず!しょうがの風味がアクセントにの、ホッとする煮物です。
- 調理時間 約15分
カロリー
23kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1個分あたり
作り方
1.
ピーマンの真ん中をフォークで刺す。しょうがは千切りにする。
2.
鍋に酒、めんつゆ、水、しょうがを入れて煮立たせる。
3.
2にピーマンを入れてふたをし、ピーマンが柔らかく煮るまで途中で裏返しながら、中火で10分程煮る。
4.
器に3を盛る。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら
レビュー
(10件)
3.9
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