チーズキンパ

手順

1. 1

   キムチは1cm幅程度に切る。

2. 2

   耐熱容器にオートミール、水を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。☆を加えて混ぜ、粗熱をとる。

   ポイント

   今回はクイックオーツを使用しています。

3. 3

   巻きすにラップを敷いて焼きのり1枚をのせ、2のオートミール半量を上2cmほど空けて広げてのせる。手前にキムチ、ピザ用チーズをそれぞれ半量ずつのせ、手前からきつく巻いて形を整える。巻きすをはずし、ラップをしたままなじむまで15分ほどおく。同様に計2本作る。

4. 4

   ラップをはずして食べやすい大きさに切る。耐熱皿にのせ、ラップをせずに600Wのレンジでピザ用チーズが溶けるまで40秒ほど加熱する。