ピリッと爽やか！
サーモンの柚子胡椒蕎麦
大根おろしと柚子胡椒を混ぜて、爽やかなおろし蕎麦に仕上げます！ サーモンと柚子胡椒の相性抜群！ オススメのそばの食べ方です！
- 調理時間 約15分
カロリー
524kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
生鮭は一口大に切り、片栗粉をまぶす。
2.
大根はすりおろし、水気を切る。容器に大根おろし、柚子胡椒を加えて混ぜ合わせる。
3.
フライパンにサラダ油を熱し、中火で生鮭を両面こんがりと焼く。
4.
蕎麦は流水で洗い、水気を切る。容器に、めんつゆ、水を加えて混ぜ合わせる。
5.
器に、蕎麦、鮭、大根おろしを盛りつけ、めんつゆをかけて、細ねぎをかけ完成。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら
レビュー
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