イワシの磯辺揚げ

手順

1. 1

   イワシに塩をふり天ぷら粉（分量外）を両面にふる。

2. 2

   大葉は根元を切る。レモンは縦半分に切る。

3. 3

   天ぷら粉を袋の表示の水で溶き青のりを加えよく混ぜる。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れ170℃に熱し、衣をつけた大葉とイワシを揚げる。塩とレモンを添える。