ひと手間加えて♪
イワシの丸干しフライ
調理時間
約15分
カロリー
179kcal
費用目安
700円前後
炭水化物
8.4g
脂質
9.4g
たんぱく質
13.7g
糖質
8g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
イワシに塩味がついているので、ソースなしでもおいしく頂けます!ご飯のおかずにもぴったりな一品です!
手順
1
バットに卵を割り入れて混ぜ、残りの☆を加えて混ぜる(バッター液)。
2
バッター液にイワシの丸干しを加えて全体につけ、パン粉をつける。
3
フライパンに底から1cm程のサラダ油を入れて170℃に熱し、2を入れて上下を返しながらきつね色になるまで4分程揚げる。
レビュー
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- レシピのように綺麗に衣が付きませんでしたが、味は美味しかったです。ただ、フライにしたとはいえ、頭から丸ごと食べるのは骨があるので厳しいです。
ばびる