食欲そそる香ばしさ！
イワシのカレーパン粉揚げ
ふんわりカレー香るイワシの揚げ物♪ フライパンで揚げ焼きにするので後片付けも簡単！ 粉チーズが入っているのでお子様も大好きな味付けに！
- 調理時間 約15分
カロリー
671kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- イワシ(開いたもの) 4尾
- 塩こしょう少々
- カレー粉小さじ2
- 薄力粉大さじ2
- 水大さじ3
- パン粉1カップ
- 粉チーズ 大さじ3
- サラダ油適量
- サニーレタス 適量
- ミニトマト 4個
作り方
1.
イワシは塩こしょうをふって水気をふきとり、カレー粉をまぶす。
2.
ボウルに薄力粉、水を入れて混ぜて、1をくぐらせる。
3.
容器にパン粉、粉チーズを混ぜて、イワシをまぶす。
4.
フライパンにサラダ油を1㎝ほど入れて熱し、3を入れて中火で揚げ焼きにして、きつね色になったら裏に返して火を通す。器にサニーレタスをしいて、イワシを盛り付けて、ミニトマトを飾る。