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    サクサク香ばしい!

    サバのごま竜田

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    定番のサバの竜田揚げにごまを加えることで 簡単にワンランクアップ!香ばしさと食感がプラスされます。 しっかりと味がついているのでそのままお召し上がりください♪

    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      346kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      サバは骨をとって食べやすい大きさに切ってボウルに入れ、☆を加えて10分つけ、水気を拭き取る。

    2. 2.

      水菜は3cm幅に切り、ねぎは千切りにして3分水にさらして水気をきり、混ぜ合わせる。

    3. 3.

      容器に黒いりごま、片栗粉を入れて混ぜ、サバを加えてまぶす。

    4. 4.

      鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、サバを入れてこんがりと色づくまで、裏返しながら揚げる。器にサバを盛り付け、野菜、レモンを添える。