とろっと優しいスープ♪
山芋のコーンクリームスープ
調理時間
約10分
カロリー
76kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
コーンクリームの優しい甘さにすりおろした山芋を入れて♪ とろとろに仕上げます。風邪を引いた時や食欲のないときにも！ 栄養満点！胃にも優しいスープで！
手順
1
山芋はすりおろし、卵はボウルに割り入れて混ぜる。
2
鍋にコーンクリーム缶、鶏ガラスープの素、塩こしょう、水を入れて中火で煮立たせる。
3
山芋を入れて混ぜる。
4
卵を少しずつ加え火を通す。細ねぎ(刻み)をのせて完成
レビュー
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- これ本当に4人分の材料でしょうか？ 2人分でちょうど良かったです😊
ﾃﾞﾘｯｼｭｷｯﾁﾝ信者
クリームコーンと長芋、アイデアに拍手👏 初めての組み合わせでしたが、感動でした。 家族受けもとても良かったのでリピート確実！ 食数は4人分との記載がありますが、2〜3人分の計算ではないかと疑うべきです。 実際、鶏卵を除き記載の倍量で作りましたが、味付けには問題ありません。 鶏卵を加えなかった為か、おろし長芋が均一に混ざらず、ダマになりました。 今後は、泡立て器の使用を試みる予定です。 見映えが気にならないほど絶品でした。 加熱した長芋のもっちりとした食感、最高です！タルネネ
トロッとしていて新しい感じで美味しかったです！
ぴんくふぇありー