デリッシュキッチン

とろっと優しいスープ♪
山芋のコーンクリームスープ

4.5

調理時間

10

費用目安

100前後

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コーンクリームのやさしい甘さに、すりおろした山芋を加えてとろとろに仕上げるスープです♪食欲がないときにも食べやすく、栄養もしっかり摂れるのがうれしいポイント。胃にもやさしい、ほっと温まる一杯をぜひどうぞ。

  • カロリー

    76kcal

  • 炭水化物

    11.9g

  • 脂質

    1.7g

  • たんぱく質

    3.1g

  • 糖質

    10.9g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    山芋はすりおろし、卵はボウルに割り入れて混ぜる。

  2. 2

    鍋にコーンクリーム缶、鶏ガラスープの素、塩こしょう、水を入れて中火で煮立たせる。

  3. 3

    山芋を入れて混ぜる。

  4. 4

    卵を少しずつ加え火を通す。細ねぎ(刻み)をのせて完成

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