DELISH KITCHEN

サクサク食感!

カリフラワーの唐揚げ

4.5

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    142kcal

  • 費用目安

    400前後

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カリフラワーを濃いめの衣をつけてサクサクに揚げていきます! カリフラワーが苦手な方でもパクパク食べられる♪ ご飯がすすむ1品です♪

材料 【4人分】

  • カリフラワー 1株
  • サラダ油適量
  • ☆衣
  • 1個
  • しょうゆ大さじ1
  • オイスターソース大さじ1
  • 片栗粉大さじ5
  • 大さじ1

手順

  1. 1

    カリフラワーは小房に分ける。耐熱容器に入れふんわりとラップし、600Wのレンジで2分加熱する。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    カリフラワーを加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    鍋にサラダ油を入れて熱し、カリフワラーを170℃で2分揚げ、衣がカリッとするまで揚げる。

レビュー

4.5

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