カリフラワーと牛肉のオイスター炒め

手順

1. 1

   カリフラワーは小房に分ける。耐熱容器に入れて、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分程加熱する。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れて中火で炒める。

3. 3

   肉の色が変わったら、カリフラワーを加えてさっと炒める。

4. 4

   ☆を加えて、1分程炒める。器に盛り、細ねぎをちらす。