ちょっぴり大人な味付け♪
カリフラワーと鶏肉のマヨマスタード炒め
食べ応えのある1品♪ 鶏肉の皮はカリカリに焼いてさらに美味しく♪ ごはんのすすむおかずです♪
カロリー
294kcal
炭水化物
7.5g
脂質
19.8g
たんぱく質
20.7g
糖質
4g
塩分
0.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
カリフラワーは小房に切り分け、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分程加熱をする。
2
鶏肉は一口大に切る。 ボウルにマヨネーズ、マスタードを入れて混ぜる。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて中火で炒め、火を通す。カリフラワーを加えて1分程炒める。
4
マヨマスタードを加えて、全体に絡むまで炒める。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- カリフラワーが大きすぎたのと、鶏肉が小さすぎたこともあり、薄味だった。ニンニクとバターと醤油をプラスした。ウインナーを入れても美味しいと思いました。
さち89。