DELISH KITCHEN
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ほっとあたたまる♪

カリフラワーのミルクスープ

カリフラワー、コーン、ソーセージを具材にしたミルクスープを作ります♪少しやわらかめに煮たカリフラワーとプリッとしたソーセージの食感が楽しめます。牛乳のコクとソーセージの旨味が合わさって優しい味わいで、朝食にぴったりの一品です。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    203kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    カリフラワーは小さめの小房に切り分ける。

  2. 2.

    ソーセージは斜め3等分に切る。

  3. 3.

    鍋にソーセージ、☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。カリフラワー、コーンを加え、ふたをしてカリフラワーがやわらかくなるまで弱火で5〜6分煮る。

    ポイント

    コーンは解凍しておきましょう。

  4. 4.

    牛乳を加えて混ぜる。中火で熱し、全体をあたためる。

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