DELISH KITCHEN

パパッと簡単!

カリフラワーと豚肉のマスタード炒め

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    278kcal

  • 費用目安

    400前後

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少ない食材と調味料で簡単に調理! カリフラワーを加えたら崩さないよう 混ぜすぎないのが綺麗に仕上がるポイントです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    カリフラワーは小房に分け、耐熱容器に入れて、水(大さじ1分量外)をふり、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱して水気を切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    カリフラワー、しょうゆ、粒マスタードを加えて炒め合わせる。器に盛り、細ねぎをちらして完成。

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