DELISH KITCHEN

がんばって働いたあとの〆に!
雪見エッグベネディクト

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(1件)

調理時間

5

費用目安

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雪見だいふくにたっぷりのカスタードソースをかけて作る、おしゃれな「エッグベネディクト風」のアレンジスイーツをご紹介!トッピングの「ブラックペッパー」が決め手♪がんばって働いたあとの〆に、いかが?

材料 【1人分】

  • 雪見だいふく1個
  • チョコパイ1個
  • フルーツ缶適量
  • キウイフルーツ1/2個
  • ミント 適量
  • ブラックペッパー適量
  • ☆カスタード
  • 卵黄 1個
  • 牛乳 50cc
  • グラニュー糖小さじ2
  • 薄力粉小さじ2
  • 生クリーム 大さじ2

手順

  1. 1

    耐熱容器に☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをして600wで40秒加熱して取り出してよく混ぜる

    ポイント

    事前に、キウイは皮をむいて食べやすい大きさに切り、フルーツ缶はシロップを切っておきましょう!

  2. 2

    1に生クリームを加えて混ぜて冷やす

  3. 3

    器にフルーツを盛って、チョコパイ、雪見だいふくを重ねる

  4. 4

    (3)の上にカスタードソースをかけて、ブラックペッパーを適量ふりかけ、ミントを飾る

    ポイント

    トッピングの「ブラックペッパー」が決め手です♪

レビュー

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