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余ったピーナッツが大活躍!

豚肉とピーナッツの中華炒め

しっかりとした味でごはんもすすむ! ピーナッツの香ばしい香りが◎ 野菜もたっぷりで食べ応え抜群!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    574kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    黄パプリカ、ピーマンは2㎝角に切る。ねぎは5㎜幅に切る。豚バラ薄切り肉は3㎝幅に切る。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、ねぎ、おろしにんにく、おろししょうがを加えて中火で炒める

  3. 3.

    肉に火が通ったら、黄パプリカ、ピーマン、ピーナッツを加えて中火でさっと炒めたら、☆の調味料を加えて炒め合わせる。