DELISH KITCHEN

素材ひとつで作る♪

たけのこの中華炒め

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    46kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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あと一品に悩んだ時におすすめのやみつき副菜をご紹介!忙しいときにも2ステップでできるのがうれしいポイントです。たけのこの香りがふわっと広がって、止まらないおいしさです。

材料 【2人分】

  • たけのこ[水煮] 100g
  • ごま油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • しょうゆ小さじ1
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/4
  • おろしにんにく小さじ1/4

手順

  1. 1

    たけのこは長さを半分に切り、穂先は縦半分に切り、切り口を下にして3等分の放射状に切る(くし形切り)。下の部分は横1cm幅に切って、切り口を下にして薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、たけのこを入れて油がなじむまで1〜2分ほど炒め、☆を加えて混ぜる。

レビュー

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  • うなぎいぬ

    簡単に作れるけど、このまま作ると少し味が薄いような気がします。 しょうゆ多めにしたら美味しかったです。

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