可愛い一口サイズ！
ミニパンプキンミートパイ
ハロウィンらしい一口サイズのおかずパイです♪ 小さくて食べやすいので1個ずつ包んで持ち寄りにしたり、 パーティーメニューにピッタリです♡
- 調理時間 -
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カロリー
211kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1個分あたり
料理レシピ
材料 9個分
- 冷凍パイシート(20cm×20cm) 2枚
- かぼちゃ 1/4個(200g)
- サラダ油 小さじ1
- 溶き卵(塗る用) 適量
- ☆材料
- 合いびき肉 120g
- 玉ねぎ 1/2個
- ウスターソース 小さじ1
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
作り方
1.
かぼちゃは皮をむき一口大に切り、耐熱ボウルにいれてふんわりとラップをし600Wのレンジで4分、柔らかくなるまで加熱してつぶす。玉ねぎはみじん切りにする。
TIPS
冷凍パイシートは事前に常温に戻しておきます
2.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ひき肉、玉ねぎを加えて中火で肉の色が変わるまで炒めて、ウスターソース、塩こしょうを加えて混ぜる。
3.
挽き肉具材をかぼちゃに加えて混ぜ、粗熱を取り9等分にする。
4.
冷凍パイシートは9等分ずつに切る。(2枚目も同様に繰り返す)
5.
9枚を包丁や型でお好みの形にくり抜く。
6.
天板にクッキングシートを敷き、切ったパイシートに具材をのせて、くり抜いたパイシートをかぶせて端をフォークでとじ、溶き卵を表面に塗る。200℃に予熱したオーブンで15分焼き色がつくまで焼き完成。
よくある質問
- Q
ウスターソースは代用できますか？
Aウスターソースの代用としましては風味や味は変わりますが同量の中濃ソースか、醤油で代用いただけますのでぜひお試しください♪