1. TOP
  2. お肉のおかず
  3. 豚肉
  4. 豚バラ薄切り肉
  5. こく旨!秋の味覚♡豚バラえのきのバターしょうゆパスタ

こく旨!秋の味覚♡

豚バラえのきのバターしょうゆパスタ

豚バラとバターのコクとえのきの旨味が絶品! にんにくを入れることでパンチの効いたパスタに♪ パパッとできるから忙しいランチにもおすすめ!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    883kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豚肉は食べやすい大きさに切る。えのきは根元を切り落とし、半分に切ってほぐす。にんにくはみじん切りにする

  2. 2.

    鍋に湯を沸かし、スパゲティを入れて表記の時間ゆで、水気を切る。ゆで汁は大さじ2取っておく

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、香りがたったら豚肉を入れて中火で炒め、焼き色がついて肉に火が通ったら、えのきを加えて2分ほど炒める

  4. 4.

    えのきがしんなりしたらスパゲッティのゆで汁、 スパゲティを加え、さっと炒める

  5. 5.

    バター、しょうゆを加えて汁気がなくなるまで炒める。器に盛り、細ねぎをちらし、お好みでバター、しょうゆを追加でかけていただく

よくある質問

  • Q

    パスタじゃなくうどんでも美味しいですか?

    A

    はい、うどんでも美味しくいただけると思いますよ♪

  • Q

    豚バラ肉はひき肉でも美味しく作れますか?

    A

    ひき肉でも美味しくお作りいただきことは可能ですのでぜひお試しください!