DELISH KITCHEN

こく旨!秋の味覚♡

豚バラえのきのバターしょうゆパスタ

4.2

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    883kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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豚バラとバターのコクとえのきの旨味が絶品! にんにくを入れることでパンチの効いたパスタに♪ パパッとできるから忙しいランチにもおすすめ!

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る。えのきは根元を切り落とし、半分に切ってほぐす。にんにくはみじん切りにする

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、スパゲティを入れて表記の時間ゆで、水気を切る。ゆで汁は大さじ2取っておく

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、香りがたったら豚肉を入れて中火で炒め、焼き色がついて肉に火が通ったら、えのきを加えて2分ほど炒める

  4. 4

    えのきがしんなりしたらスパゲッティのゆで汁、 スパゲティを加え、さっと炒める

  5. 5

    バター、しょうゆを加えて汁気がなくなるまで炒める。器に盛り、細ねぎをちらし、お好みでバター、しょうゆを追加でかけていただく

よくある質問

  • Q

    パスタじゃなくうどんでも美味しいですか?

    A

    はい、うどんでも美味しくいただけると思いますよ♪

  • Q

    豚バラ肉はひき肉でも美味しく作れますか?

    A

    ひき肉でも美味しくお作りいただきことは可能ですのでぜひお試しください!

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • きなこもち

    バター醤油間違いなかったです^ ^ きのこは何入れてもおいしく食べれそうです。 味付けがシンプルなので、目分量で作っても大体おいしいです^ ^
  • こんす

    普通
  • あむ

    美味しかったです。 醤油味が少し強く感じたので、次回は少し醤油少なめで。
  • むぅ

    えのきに加え豆苗も入れてみました。黒胡椒も振ってうまし。簡単でまたつくります。 バター醤油グッドです

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