お弁当にもオススメ!
豚バラえのきのり巻き
調理時間
約10分
カロリー
405kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
お弁当にもオススメ!豚バラえのきのり巻きの作り方! のりの風味が良いアクセントに◎ 食感も楽しみながら味わってください!
手順
1
えのきは根元を切り落とし、8等分にほぐす。
2
豚肉を1枚広げ、塩こしょうをふる。切った焼きのりをのせ、1/8量のえのきをのせて巻く。同様にして計8個作る。
ポイント
焼きのりは縦4等分に切っておきましょう。
3
2に片栗粉をまぶす。フライパンにバターを入れて熱し、溶けたら肉巻きを入れて焼き色がつくまで中火で焼く。
4
酒、しょうゆを加えて全体にからめる。
レビュー
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- 旦那さんに大好評。 何度か作らせて頂いてます。
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醤油、マヨ、みりん、砂糖でタレを作って焼いても美味しかった!ゆきちくん
料理が下手な私でも簡単で美味しくできました! また作りたいです( *´꒳`* )ブロッコリー好き
ちょうど冷蔵庫にあったもので作りました。味が濃いめになりましたがおいしかったです。
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あー