ごはんがすすむ!
牛しぐれ弁当
牛しぐれは電子レンジで時短調理♪ 盛り付ける際は汁気を切って! 小松菜は加熱するとかさが減るのでもりもり食べられます☆
カロリー
415kcal
炭水化物
21.8g
脂質
22.2g
たんぱく質
22.7g
糖質
18.9g
塩分
4.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【1人分】
手順
1
【牛しぐれ】耐熱容器に牛肉、☆を入れて混ぜ、5分漬ける。ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱し、ラップをしたまま余熱で1分ほどおいて火を通す。粗熱をとる。
2
【小松菜ナムル】小松菜は一口大に切る。にんじんは細切りにする。
3
耐熱容器に小松菜、にんじんを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。水にさらし、水気を切る。
4
ボウルに3、★を入れて混ぜる。牛しぐれ、小松菜ナムルをお弁当箱に詰める。
ポイント
おかずの汁気はよく切り、十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたをしましょう。お弁当は涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。
主夫初心者