DELISH KITCHEN

ご飯が進む!
たけのこと牛肉のしぐれ煮

4.3

調理時間

30

費用目安

500前後

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常備菜を使った春のたけのこレシピ! お弁当の隙間にぴったり!

  • カロリー

    130kcal

  • 炭水化物

    13.4g

  • 脂質

    4.1g

  • たんぱく質

    6.6g

  • 糖質

    12.5g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    しょうがは千切り、たけのこは薄切りにする。

  2. 2

    鍋に☆の調味料としょうがを入れ中火にかけ、牛肉を加え沸いてきたアクを取り除く。

  3. 3

    蓋をして弱火で10分ほど煮込んだところでたけのこを加え更に蓋をして3分ほど煮込む。煮汁がほとんどなくなったら完成。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • ねこさん

    豚バラで作ったので別物感は否めないですが、とても美味しかったです! かさ増しも兼ねて、油揚げとしめじを足しました。 次はうどんに乗せて、肉うどんにしてみようと思いました。
  • モーリス

    大好評でした。
  • きなお

    しいたけが余ってたので入れてみました。 ごはんがとても進むおかずになりました。 美味しかったです!
  • ハルカ

    筍は細筍で作ってます。戻し過ぎたきくらげも入れちゃいました。ご飯に合う!

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