ご飯が進む!
たけのこと牛肉のしぐれ煮
常備菜を使った春のたけのこレシピ! お弁当の隙間にぴったり!
カロリー
130kcal
炭水化物
13.4g
脂質
4.1g
たんぱく質
6.6g
糖質
12.5g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
しょうがは千切り、たけのこは薄切りにする。
2
鍋に☆の調味料としょうがを入れ中火にかけ、牛肉を加え沸いてきたアクを取り除く。
3
蓋をして弱火で10分ほど煮込んだところでたけのこを加え更に蓋をして3分ほど煮込む。煮汁がほとんどなくなったら完成。
レビュー
4.3
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- 豚バラで作ったので別物感は否めないですが、とても美味しかったです! かさ増しも兼ねて、油揚げとしめじを足しました。 次はうどんに乗せて、肉うどんにしてみようと思いました。
モーリス
大好評でした。きなお
しいたけが余ってたので入れてみました。 ごはんがとても進むおかずになりました。 美味しかったです!ハルカ
筍は細筍で作ってます。戻し過ぎたきくらげも入れちゃいました。ご飯に合う!
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ねこさん