DELISH KITCHEN

一品で満足♪肉野菜うどんのレシピ26選

作成日: 2023/07/24

肉と野菜を使ったうどんのレシピを簡単動画でご紹介。ひき肉と野菜のあんかけうどんやちゃんぽんうどんなど26本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

    1. とろ〜りあたたまる♪ひき肉と野菜のあんかけうどん
    2. スープがおいしい!ちゃんぽんうどん
    3. ピリ辛でやみつき!キャベツたっぷり辛味噌うどん
    4. とろ〜りあつあつ♪五目あんかけうどん
    5. しょうがでぽっかぽか♪豚肉と白菜の煮込みあんかけうどん
    6. がっつりさっぱり!豚となすの味噌炒め冷やしうどん
    7. 止まらない美味しさ♪甘辛豚とおろしのうどん
    8. ボリューム満点!サラダうどん
    9. めんつゆでお手軽に!鶏肉と焼きねぎのつけうどん
    10. ポカポカ!食べ応え◎豚汁うどん
    11. 寒い日にガツンと美味しい!鶏肉と焦がしねぎのあんかけうどん
    12. ボリューム満点♪豚と蒸しなすの冷やしうどん
    13. ボリューム満点!牛肉としめじのすき焼き風うどん
    14. にんにくの香りがおいしい♪豚バラのもつ鍋風うどん
    15. こっくり和風味!すき煮うどん
    16. ほっとする味♪白みそ煮込みうどん
    17. ほっこりあたたまる♪じゃがいもと鶏肉のうどん
    18. 旨味たっぷり!なすと豚肉のうどん
    19. にんにくとバジルの香りがアクセント◎トマトすき焼き煮込みうどん
    20. 味わい豊か♪吉田のうどん風
    21. 旨みたっぷり♪牛ごぼううどん
    22. 手軽で簡単♪かぼちゃと豚肉のうどん
    23. ピリ辛味が食欲をそそる♪鶏肉と小松菜の照り焼きうどん
    24. ほっと温まる♪白菜と鶏肉のうどん
    25. トマトでさっぱり!トマトすき焼きうどん
    26. さっぱりコクうま!豚しゃぶと水菜のゴマだれうどん

  • 「ひき肉と野菜のあんかけうどん」のレシピ動画

    とろ〜りあたたまる♪
    ひき肉と野菜のあんかけうどん

    4.3

    (

    8件
    )

    具材たっぷりのあんかけうどんレシピ!食べ応えたっぷりで、寒い日に食べれば心も体もポカポカになります。あんをたっぷりとからめて召し上がれ♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      548kcal

    • 費用目安

      200前後

    うどん(冷凍) 鶏ひき肉 白菜 しいたけ にんじん おろししょうが めんつゆ(3倍濃縮) 水 サラダ油 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆここ
      簡単に美味しくできました。 椎茸の代わりになめこを使用。 最後におネギを少し。 あんが美味しくて最後まで飲み干しました。
  • 「ちゃんぽんうどん」のレシピ動画

    スープがおいしい!
    ちゃんぽんうどん

    4.4

    (

    62件
    )

    長崎名物のちゃんぽんをアレンジして、ゆでうどんを使いフライパンひとつで作ります!豚肉、シーフードミックス、野菜たっぷり具沢山で食べ応えしっかり♪食材の旨味が合わさった優しい味わいのスープも特徴です。野菜はしめじ、しいたけなどきのこ類や玉ねぎ、白菜に変えても美味しく作れます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      580kcal

    • 費用目安

      500前後

    うどん[ゆで] 豚バラ薄切り肉 シーフードミックス[冷凍] かまぼこ キャベツ にんじん もやし 牛乳 サラダ油 水 酒 砂糖 塩 鶏ガラスープの素 オイスターソース おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      水、牛乳ちょっとずつ減らしてスープの量を調整しました😊自分的にはちょうど良くなりました❣️シーフードミックスから出る旨味と塩分でスープがとても美味しかったです👍
    • Maro
      おうどんで美味しく出来ました^ ^ ミルク味のスープが凄く美味しかったです また作りたいです^ ^
    • 魚介の使い方に困っていて見つけ試しましたが、本当にちゃんぽんの味でした! 父わ何食べても、不味いも美味いも言わないんですが、珍しく良いじゃん!と。これはリピ決定です!
    • Nacchi325
      うどん3玉入れて3人前にしました😄玉ねぎも追加したり、野菜が多かったので、調味料を2倍くらいにしてダシダと醤油も追加しました!本来の味から遠ざかったかもしれませんが、牛乳を入れることでヘルシー豚骨スープを堪能することが出来ました꒰ঌ♡໒꒱
  • 「キャベツたっぷり辛味噌うどん」のレシピ動画

    ピリ辛でやみつき!
    キャベツたっぷり辛味噌うどん

    4.5

    (

    90件
    )

    たっぷりのキャベツを豚肉と炒めてみそ仕立てのうどんを作ります。 豚の旨みと加熱して甘みが増したキャベツは相性抜群! 豆板醤の量で辛さを調整してください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      782kcal

    • 費用目安

      300前後

    うどん(冷凍) 豚バラ薄切り肉 豆板醤 ごま油 キャベツ 塩こしょう 水 鶏ガラスープの素 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • おかゆ
      豚こまで作りましたが美味しかったです
    • みゆち
      簡単だしとてもおいしかったです! 辛いのが好きなので豆板醤小1にして作りました。味噌は大さじ1/2くらいでちょうどよかったです(^^) また作ります!
    • 豆板醤のピリ辛さで美味しさ増します♪ キャベツの他にネギも入れました!味も染み込んでいて美味しいです!
    • ふたま
      めちゃくちゃ美味しかったです。子供には少し辛みを柔らかくするために生クリームを大さじ2入れました。トッピングに、高菜漬けを添えて子供にも大評判でした。またリピートします。
  • 「五目あんかけうどん」のレシピ動画

    とろ〜りあつあつ♪
    五目あんかけうどん

    4.0

    (

    49件
    )

    やさしいとろみがおいしい五目あんかけ風の簡単うどんをご紹介します。具材はアレンジ自在!小松菜やもやし、きのこなどお好きな具材をプラスしてみてください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      462kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん 豚こま切れ肉 白菜 にんじん 塩こしょう ごま油 水 酒 しょうゆ 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みやすほ
      干し椎茸をプラスして作りました。寒い日にぴったりで美味しかったです。
    • きゅん❤️
      一通り他な方のレビューをみてからつくりました🥰 スライス干し椎茸・キクラゲ・しめじ・エリンギ・ニラ・生姜チューブ3センチ追加 豚コマ🐷肉ではなく豚しゃぶ肉で 味付けのお醤油と鶏ガラ粉末は少し多めで 具沢山で凄く温まってトロリ麺に絡まって美味しかったです💕 シャキシャキ食感の筍も加えるのも有りかなぁ
    • ぐっち
      材料がシンプルなので作りやすいけど、味薄かった? かなり調味料足しました。 ちなみに3倍量で作った。 パパ(30代)には好評。娘(4歳)は白菜食べられなかった。 2回目 ベース3倍量だけど、水を100cc程少なく作りました。 スープの濃さは良い感じ👍 でも、やっぱり4歳娘には不評でした😢
    • カット野菜を使いました。美味しかったです。
  • 「豚肉と白菜の煮込みあんかけうどん」のレシピ動画

    しょうがでぽっかぽか♪
    豚肉と白菜の煮込みあんかけうどん

    4.2

    (

    137件
    )

    寒い季節に食べたくなる煮込みうどんを しょうがをきかせたあんかけ風にしてさらに温まる! 野菜もたっぷり摂れるうれしい一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      547kcal

    • 費用目安

      400前後

    うどん(ゆで) 豚こま切れ肉 溶き卵 白菜 にんじん しめじ しょうが 塩こしょう 酒 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まーちゃん
      具沢山、ねぎ、ショウガとあんかけあったまりました。
    • もえチビママ
      寒い日にピッタリな料理です。 しょうがが効いていて美味しかったです。 白菜から水分がでたので、調味料は足しました。
    • 土日だけのシェフ ムック&プリン
      生姜が効いていて大変美味しかったです。 うどんを煮込み過ぎたのか汁が少なくなってしまいました。 トロミ具合はちょうどよかったと思います。
    • きゅーぴー
      レシピの食材以外に大根キャベツもいれました 子供が小さいので生姜を微塵切りにしました。 今日はすごい寒いので、もってこいのレシピでした(^^)美味しかったです。
  • 「豚となすの味噌炒め冷やしうどん」のレシピ動画

    がっつりさっぱり!
    豚となすの味噌炒め冷やしうどん

    4.7

    (

    58件
    )

    まんねり化してきたうどんメニューに新しい一品を! さっと炒めた豚となすをのせるだけ♪ しっかり効かせた味噌味をシンプルなうどんに絡ませてどうぞ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      662kcal

    • 費用目安

      300前後

    うどん 豚バラ薄切り肉 なす にんにく しょうが サラダ油 めんつゆ[ストレート] 細ねぎ 砂糖 みりん 酒 しょうゆ みそ 豆板醤 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • choma
      2人用に倍で作ってみたけど水が多くなってしまい汁みたいになったけど、麺つゆの代わりに食べたらこれはこれで美味しかった😋
    • にゃんにゃむニーナ
      すごく美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。麺の下に煮たキャベツ千切りでかさまししました。
    • 豚コマ肉で作りました🐷切る手間が省けます。 ガッツリ食べたいときに良いです。 味が濃いめなので、さっぱり食べたい人は調味料を減らすといいかもしれません。
    • よぴ
      味噌の味付けが抜群で夏にもぴったりな冷やしうどんになりました!😁 お酒の〆でも良いくらいなうどんです
  • 「甘辛豚とおろしのうどん」のレシピ動画

    止まらない美味しさ♪
    甘辛豚とおろしのうどん

    4.5

    (

    55件
    )

    人気の豚肉を使ったうどんをご紹介します。甘辛味の豚肉とさっぱりおろしが絶妙なバランスでお箸が止まらない!お好みで七味唐辛子をふっても美味しいです♪※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      726kcal

    • 費用目安

      300前後

    うどん[ゆで] 豚バラ薄切り肉 大根 めんつゆ(3倍濃縮) 水 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      お肉の甘辛味がだしにもよく合うので好きなレシピです❣️ 大根おろしと豚肉の甘辛味が混ざったつゆが美味しすぎて全部飲んでしまいました(笑)
    • トゥーユ
      家族に大好評で何度もリピしてます。絶対失敗しないしとても美味しいです!これからもリピし続けます♡ 毎回おろししょうがのチューブとかすきやきのタレとか入れてみてます!
    • 紗ぁ
      ネギが無かったのですが 美味しく出来ました! 次もまた作りたいメニューです
    • saya
      甘辛で、美味しいです!みんなが好きな味✨食欲そそる味なので季節問わずなレシピ😊
  • 「サラダうどん」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    サラダうどん

    4.5

    (

    29件
    )

    ねぎたっぷりの香味だれでさっぱりと召し上がれます。レタスのシャキシャキ食感もポイントです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      515kcal

    • 費用目安

      500前後

    冷凍うどん 豚バラしゃぶしゃぶ肉 レタス トマト 長ねぎ 砂糖 しょうゆ 酢 ごま油 おろししょうが 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あ~ちゃん♥☆
      はじめて、冷しゃぶサラダうどん作った、また、やってみよう!
    • ブー
      さっぱりしていてとても美味しいです! 大分前に作ったのですが今更レビューw 夏のお休みの日のランチにぴったりですよ。 ゴマがいい感じでアクセントになってます。
    • りりー
      作りました!美味しいです!豚肉たっぷりだと男性陣が喜びます!^_^
    • こん
      トマトの代わりにかいわれを使いました。暑い時にさっぱりと食べられました。
  • 「鶏肉と焼きねぎのつけうどん」のレシピ動画

    めんつゆでお手軽に!
    鶏肉と焼きねぎのつけうどん

    4.6

    (

    23件
    )

    ねぎはこんがりと焼く事で香り豊かに♪鶏肉の旨味が染み込んだつけ汁が食欲そそります!うどんの代わりにお蕎麦でもおいしく召し上がれます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      596kcal

    • 費用目安

      200前後

    うどん[ゆで] 鶏もも肉 長ねぎ[白い部分] 塩 ごま油 めんつゆ[3倍濃縮] 水 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みɞ°.*
      そばで作りました。簡単で美味しかったので、アレンジしてまた作りたいと思います!
    • はらぺこ
      調味料ほぼ無し。めんつゆで煮込んだら出来上がり!なんてお手軽。鶏もも安いときに買っててよかった🐓 ※つけラーメンにしてみました😃
    • 一人暮らしさん
      焼きネギの香ばしさと麺つゆが合って、とても美味しいです! うどん2玉ペロリです。リピートします!
    • のんこ
      簡単で美味しい!彼も気に入ったみたい。 これはリピ決定です◎ 次は蕎麦で作ってみます。
  • 「豚汁うどん」のレシピ動画

    ポカポカ!食べ応え◎
    豚汁うどん

    4.6

    (

    21件
    )

    豚汁煮込みうどんで温まりませんか? 具沢山で食べ応えもあります! 優しい野菜と豚肉のだしとみそがうどんにからんで◎

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      450kcal

    • 費用目安

      200前後

    うどん[ゆで] 豚こま切れ肉 大根 にんじん ねぎ サラダ油 酒 水 みそ 和風顆粒だし 七味唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • もちぐま
      お味噌汁と肉汁で美味しくほっと温まりました。 うどんなので食べやすかったです。
    • あらん
      何度も作っています! ごぼうや油揚げを加えたりしています。
    • やっすん
      簡単でボリューム満点!おいしくできました。
    • ふじかず
      ねりしょうがも入れてポカポカになりました。
  • 「鶏肉と焦がしねぎのあんかけうどん」のレシピ動画

    寒い日にガツンと美味しい!
    鶏肉と焦がしねぎのあんかけうどん

    4.6

    (

    22件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 旨味凝縮あんかけスープが麺に絡む! 香ばしいねぎとにんにくでスタミナたっぷり♪ 身体が芯から温まるうどんをぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      520kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉  塩こしょう ねぎ にんにく 冷凍うどん サラダ油 細ねぎ(刻み) 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 赤りんご
      ネギを細かく切るだけでなく、大きく切ったものも加えました。 味が少し薄そうだったので、中華スープの素を少し足しました。 とてもおいしかったです😋
    • ちっぷす
      にんにくチューブで作ったけど美味しかったです!つゆの味も濃すぎず薄すぎず。あんかけなので冷めるのもゆっくりでした!
    • どらむかん
      肉は、ちょっと多めにしてみました。 マシマシにしなくてもよかったのですが、和風だしを使わない分、鶏肉の味が、餡と、そしてうどんに絡まってとても美味しかったです。
    • キートン
      鶏肉に塩コショウを忘れた。そのせいなのか、出来上がった段階で、薄味な感じだったので、鶏ガラスープの素、塩をプラスしたら美味しくなった。 但し、奥さんは、やはりネギが嫌いか~
  • 「豚と蒸しなすの冷やしうどん」のレシピ動画

    ボリューム満点♪
    豚と蒸しなすの冷やしうどん

    4.6

    (

    19件
    )

    火を使わず、レンジで簡単に出来ます!生姜のきいたタレがあと引く♪食欲がない日でもペロリと食べられます!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      622kcal

    • 費用目安

      300前後

    うどん(冷凍) 豚バラしゃぶしゃぶ肉 なす 酒 大葉 白いりごま めんつゆ(3倍濃縮) 水 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • こうちゃ
      暑くなってきたため、さっぱりしたうどんが食べたく作りました。二人分なので調味料と豚肉(豚こま)は2倍、長ナスを使用したので1個で足りました。生姜の味や香りがgoodです(✿^‿^)とても美味しかったです!!最初は肉うどんを食べたがっていた旦那も、上手い!とあっという間に完食していました!
    • もちぐま
      あっさりとしていて美味しく、夏にもさっぱりと食べれるのが良いと思いました。
    • SS
      想像してたよりはるかに簡単でした。 電子レンジから取り出したなすと肉がくっついていて、二人分に分けるのが面倒でしたが、せいぜいその程度。 おいしくいただきました。
    • まりん
      なすをつゆに浸した方がいいです!大葉が美味しいです!
  • 「牛肉としめじのすき焼き風うどん」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    牛肉としめじのすき焼き風うどん

    4.4

    (

    20件
    )

    ワンパンで完結!切りものも少なく、お料理に自信がない人も挑戦しやすいレシピです。後半は、卵黄を絡めながらお召し上がりください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      544kcal

    • 費用目安

      600前後

    うどん[ゆで] 牛切り落とし肉 しめじ 長ねぎ サラダ油 水 卵黄 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 納豆島
      すき焼きが大好きな子供がすごく美味しいと喜んで食べてくれました!プラス卵がまたいい味を出していると思います。リピート確定です🎶
    • まり
      昼に具を作って、夕食時に各自冷凍うどんと具を共にレンジで温め、最後に生卵をトッピングしました。 美味しかったです。
  • 「豚バラのもつ鍋風うどん」のレシピ動画

    にんにくの香りがおいしい♪
    豚バラのもつ鍋風うどん

    4.7

    (

    7件
    )

    もつ鍋風のスープを使って豚バラ肉の旨みが効いた熱々うどんをご紹介します!具材も味付けもシンプルです。ぜひお試しください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      585kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍うどん 豚バラ薄切り肉 キャベツ ニラ にんにく 水 酒 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • お肉が無かったので、カット野菜だけ使用しました。味が薄かったので、塩こしょう足しました。
    • mist
      大人だけでなく子どもも満足! じっくり煮込めば柔らかくて食べやすかったです
    • 兼業主夫
      ・キムチを入れてもおいしい ・ラーメンもおいしい
    • とも
      にんにくが効いていて、寒い日におすすめです。輪切り唐辛子も加えたので、体がポカポカしました。とってもおいしくいただきました。
  • 「すき煮うどん」のレシピ動画

    こっくり和風味!
    すき煮うどん

    4.6

    (

    9件
    )

    お子様から大人までみんなが大好きなすき焼きにうどんを加えて主食にアレンジ!コクのある美味しさがやみつきになります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      669kcal

    • 費用目安

      800前後

    うどん(冷凍) 牛切り落とし肉 玉ねぎ 春菊 えのき 温泉卵 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      ダイエット中の私は、麺を糸こんにゃくに代えて作りました❣️すき焼きみたいで美味しかったです❣️味が薄く感じました。水の量が多いと思います。400〜500cc位で良いのではないかな?
    • あばば
      塩麹に漬けた豚こま肉で作りました! 4歳の子どもがおいしいと言って食べてくれました!
    • くさらさん
      レシピ通りに作っていって エノキはホントにこの量で良いのかな?と 思うくらいのエノキの量でしたが いざ盛り付けてみると言うほど多くなかったです。 歯ごたえシャキシャキで大好評でした。
  • 「白みそ煮込みうどん」のレシピ動画

    ほっとする味♪
    白みそ煮込みうどん

    4.1

    (

    8件
    )

    白みそを使った煮込みうどんはいかがでしょうか?白みその優しい味わいがうどんにからんで絶品です。寒い日にもぴったりの一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      490kcal

    • 費用目安

      300前後

    うどん[ゆで] 鶏もも肉 にんじん 長ねぎ しいたけ 白みそ 水 酒 みりん 和風顆粒だし 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 豚汁みたいな味になりました。美味しかったです。
    • 2児ママ⭐︎幼児向けにアレンジ中
      風邪気味の2歳の息子のランチに作りました! 鶏もも→とりささみ キャベツ、人参、油揚げ、長ねぎを柔らかく煮て作りました! 美味しい美味しい!と食べてくれました⭐︎ また作ります
  • 「じゃがいもと鶏肉のうどん」のレシピ動画

    ほっこりあたたまる♪
    じゃがいもと鶏肉のうどん

    4.8

    (

    7件
    )

    ほくほくのじゃがいもがおいしいうどんです。味付けはめんつゆだけで手軽に作れ、そこに鶏肉の旨味、玉ねぎの甘みが加わり深みのある味わいに♪ほっとできるそんな一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      590kcal

    • 費用目安

      400前後

    うどん[ゆで] 鶏もも肉 じゃがいも 玉ねぎ 水 酒 めんつゆ[3倍濃縮] おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 肉じゃがの味でした。 じゃがいもと玉ねぎにちゃんと味が染みていて美味しかったです。
    • ゆっぺ
      しょうがが入ってるからとてもポカポカになります! うどんにも染みてるのでとても美味しかったです! 冬とかにオススメです!
  • 「なすと豚肉のうどん」のレシピ動画

    旨味たっぷり!
    なすと豚肉のうどん

    4.5

    (

    7件
    )

    なすと豚肉のお手軽うどんをご紹介!豚バラの旨味とだしの香りが合わさり食欲をそそります。ささっと食べたい日やランチにおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      539kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん 豚バラ薄切り肉 なす めんつゆ[3倍濃縮] 水 サラダ油 長ねぎ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あらん
      冷凍ナスを使って作りました。 美味しかったです。
    • atchunburike
      お昼ご飯に作りました〜! 簡単でとても美味しくできて、子どもにも大好評でした♪ 食べ盛りの子どもには、豚肉を多めに入れて、ボリューム感をアップさせました!
    • みー
      簡単にできて良かったです。 茄子消費のために作りました! もう少しめんつゆ多くても良いかなと思いましたが美味しかったです。
  • 「トマトすき焼き煮込みうどん」のレシピ動画

    にんにくとバジルの香りがアクセント◎
    トマトすき焼き煮込みうどん

    4.1

    (

    7件
    )

    トマトを加えて、さっぱりとしたすき焼き風味に仕上げました。切り落とし肉を使えば牛肉でも手軽にトライできます!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      751kcal

    • 費用目安

      900前後

    うどん(冷凍) 牛切り落とし肉 玉ねぎ トマト にんにく オリーブオイル 酒 砂糖 しょうゆ 水 バジル[乾燥]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • キイロ
      めちゃくちゃ美味しかった! トマトがなくてトマト缶200gくらいで作りました。トマトの酸味がいい感じに美味しかったですー!
    • うさちさ
      簡単!直ぐ出来る!美味しい!! パスタ風みたいな味もする煮込みうどん! 味は濃くないけど、しっかりしてます! 冷凍うどんがあれば作ってみて! もちろん、他のうどんでもイケると思います。 乾燥バジルもいいけど、バジルの葉っぱがあれば、爽やかな風味も出そうです。 そんなのも作ってみたいな! また作ります!!
  • 「吉田のうどん風」のレシピ動画

    味わい豊か♪
    吉田のうどん風

    4.3

    (

    6件
    )

    山梨県富士吉田市の郷土料理、吉田のうどんの簡単アレンジレシピをご紹介!吉田のうどんとは、コシが強い麺と甘辛く煮た馬肉が特徴的なうどんで、とても食べ応えがある一品です。薬味として加える「すりだね」もピリッとした唐辛子の辛みと香ばしいごまの香りがアクセントになってクセになりますよ♪今回はゆでうどんや牛肉を使ってお手軽に楽しんでいただけるよう、アレンジしました!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      549kcal

    • 費用目安

      600前後

    うどん[ゆで] 牛切り落とし肉 キャベツ にんじん サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ 酒 みりん みそ しょうゆ 和風顆粒だし 水 一味唐辛子 山椒 黒いりごま かつお節 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • h
      薬味は作らなかったが、つゆが味噌ベースで美味しかった
    • ひでまあ
      お昼ご飯に作りました。歳とった姑には唐辛子🌶でむせてしまう場面も。手軽に出来て我が家の定番メニューにします。
  • 「牛ごぼううどん」のレシピ動画

    旨みたっぷり♪
    牛ごぼううどん

    4.6

    (

    5件
    )

    甘辛く煮付けた牛ごぼうをシンプルなうどんにたっぷりのせていただきます!牛肉の旨みがスープに溶け出しなんとも言えないおいしさです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      618kcal

    • 費用目安

      500前後

    冷凍うどん 牛バラ薄切り肉 ごぼう 長ねぎ サラダ油 酒 みりん しょうゆ 水 水 みりん しょうゆ 塩 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • macco
      ボリュームも出るので、一品でも満足でした。 リピ決定です!
  • 「かぼちゃと豚肉のうどん」のレシピ動画

    手軽で簡単♪
    かぼちゃと豚肉のうどん

    3.8

    (

    5件
    )

    かぼちゃの甘みが溶け出した美味しいうどんをご紹介!豚肉入りで食べ応えもバッチリ♪ランチにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      527kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん 豚こま切れ肉 かぼちゃ[種とわたなし] 白菜 ごま油 みそ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 美味しかったです。 かぼちゃが甘かったです。
    • トキ
      白菜の代わりに薄切りにした大根を入れて作りました。 味噌とかぼちゃの甘味がやさしい味わいで、お肉も入って満足な夕飯になりました。
  • 「鶏肉と小松菜の照り焼きうどん」のレシピ動画

    ピリ辛味が食欲をそそる♪
    鶏肉と小松菜の照り焼きうどん

    4.6

    (

    3件
    )

    キムチと絡めてピリッと大人の味に仕上げました♪具沢山でボリューム満点!夕食にいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      750kcal

    • 費用目安

      300前後

    うどん(冷凍) 鶏もも肉 小松菜 キムチ ごま油 温泉卵 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • てけ
      簡単でとても美味しかったです!!リピ決定。温泉卵はレンジ600w40秒でよかった(竹串で穴開け必須)
    • オリーブ
      美味しかったです。冷蔵庫にある物で、豚肉、白菜を使って2人分、調味料も倍量にして作りました。少し甘めかな〜 また作ります! 鶏もも肉に少し塩コショウし、玉ねぎ少し足して作ってみました。仕上げにパルメザンチーズをかけて食べたら美味しかったです。 小松菜で鉄分、パルメザンチーズでカルシウム!合いました
  • 「白菜と鶏肉のうどん」のレシピ動画

    ほっと温まる♪
    白菜と鶏肉のうどん

    4.6

    (

    3件
    )

    少ない食材で作れるお手軽うどんをご紹介!鶏の旨味ととろっとやわらかな白菜が合わさり、ほっこりおいしい一品♪ささっと食べたい日やランチにおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      553kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん 鶏もも肉 白菜 ごま油 鶏ガラスープの素 塩 しょうゆ 水 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「トマトすき焼きうどん」のレシピ動画

    トマトでさっぱり!
    トマトすき焼きうどん

    4.3

    (

    3件
    )

    甘辛いすき焼きのたれとトマトの酸味が相性抜群の一品をご紹介します。冷凍うどんでお手軽に♪休日のお昼ごはんに作ってみてはいかがでしょうか?とろ〜り温泉卵と一緒にお召し上がりください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      653kcal

    • 費用目安

      400前後

    冷凍うどん 牛切り落とし肉 トマト 玉ねぎ サラダ油 みりん めんつゆ[3倍濃縮] 水 温泉卵 かいわれ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • きいな
      うどんにトマトとは、目からウロコでした🙌 牛肉の替わりに豚小間使いました。味が薄めだったので本だし入れて調整しました。 さっぱりとして美味しかったです😊
    • yukimuke
      大人には少し甘過ぎかな⁉️
  • 「豚しゃぶと水菜のゴマだれうどん」のレシピ動画

    さっぱりコクうま!
    豚しゃぶと水菜のゴマだれうどん

    3.3

    (

    3件
    )

    ごまだれのコクが豚しゃぶにマッチ♪ 一皿で野菜もお肉もとれて満足の一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      587kcal

    • 費用目安

      600前後

    うどん(冷凍) 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 水菜 ねぎ 酢 めんつゆ(3倍濃縮) 白ねりごま 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。