DELISH KITCHEN

スパイシー!

タンドリー風厚揚げ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    413kcal

  • 費用目安

    200前後

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厚揚げを使ってなんちゃってタンドリー! 浸けて焼くだけの簡単で節約おかず♪ お好きなスパイスを入れてアレンジしてみてください!

材料 【2人分】

  • 厚揚げ 2枚
  • オリーブオイル大さじ1
  • ☆合わせ調味料
  • ヨーグルト(無糖) 大さじ3
  • ケチャップ大さじ2
  • 小さじ1/2
  • こしょう少々
  • はちみつ小さじ1
  • パプリカパウダー小さじ1/2
  • カレー粉大さじ1

手順

  1. 1

    厚揚げはキッチンペーパーで余分な油を拭き取り、薄切りにする。

  2. 2

    バットに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    厚揚げを入れて全体になじむように混ぜ、10分ほど置く。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、厚揚げを入れて焼き色がつくまで弱めの中火で焼く。

よくある質問

  • Q

    パプリカパウダー が近所で売っていません。何か変わりに手にはいりやすい代わりに使えるような物はありますか?

    A

    パプリカパウダーにつきましては、風味付けと色付けが目的となりますので、お手元にない場合は省いていただいても問題ございません♪ また、パプリカパウダーより少し辛味がありますが、チリパウダーでも代用が可能でございます☆

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、はちみつで作るのがおすすめです。はちみつ特有のコクや照りは出ないのであっさりとした仕上がりになります。

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