DELISH KITCHEN

ボリュームたっぷり!

鶏と大豆のわさび照り焼きバーグ

4.3

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    528kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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照り焼き風味でごはんにも良く合うハンバーグにしましょう!わさびが苦手な方は入れなくてもおいしくできますよ!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。大豆は水気を切り、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    ボウルに★を入れて混ぜる。

  3. 3

    別のボウルに☆を入れてよく混ぜる。1/2量ずつ小判形にととのえ、同様に計2個作る。

    ポイント

    大豆はつぶさずに形を残すことで食感のアクセントになります!

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を入れて焼き色がつくまで中火で焼く。

  5. 5

    裏返して焼き色がつくまで焼き、ふたをして中に火が通るまで弱火で4分ほど蒸し焼きにする。

  6. 6

    たれを加えて全体にからめる。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • Mei Mei-san

    大豆の食感がゴロゴロとあって、個人的には大好きです。ただ、わさびの味はあまりせず、もっとソースの量を多めに作ればよかったと反省です。
  • ぴんくふぇありー

    レシピの分量通り作ったら、超ボリューミーなハンバーグに❣️玉ねぎとにんじんのみじん切りはフードプロセッサーを使って時短に👍わさびは加熱すると辛味が落ちるので、たっぷり多めに入れました😊

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