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チーズたっぷり♪

鶏むね肉のクリーミー挟み焼き

脂のすくない鶏むね肉をクリーミーな挟み焼きにしました♪ 鶏肉の間にほうれん草を挟むことで、ふっくらジューシーな仕上がりに! むね肉1枚をまるまる使っているので、満足度もGOOD!

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    750kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ほうれん草は2cm長さに切る

  2. 2.

    玉ねぎは薄切りにする

  3. 3.

    フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎ、ほうれん草を入れて炒める

  4. 4.

    しんなりしたら小麦粉をふって粉っぽさがなくなるまで炒める

  5. 5.

    牛乳、塩、こしょうを加えて混ぜながらとろみをつけてピザチーズを大さじ2入れて混ぜる

  6. 6.

    鶏肉は厚みを半分にして開き包丁の背でたたきながら伸ばす

  7. 7.

    粗熱が取れた具を鶏肉の上にのせてはさむ

  8. 8.

    天板にオーブンシートを敷いて7をのせ、塩、こしょうをふり、チーズ、粉チーズの順にのせて170℃のオーブンで30分焼く

よくある質問

  • Q

    最後にかけてるのはパン粉?粉チーズ?どっちですか?

    A

    最後にふりかけておりますのは粉チーズになります☆