チーズたっぷり♪
鶏むね肉のクリーミー挟み焼き
脂のすくない鶏むね肉をクリーミーな挟み焼きにしました♪ 鶏肉の間にほうれん草を挟むことで、ふっくらジューシーな仕上がりに！ むね肉1枚をまるまる使っているので、満足度もGOOD！
- 調理時間 約50分
カロリー
392kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ほうれん草は2cm長さに切る
2.
玉ねぎは薄切りにする
3.
フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎ、ほうれん草を入れて炒める
4.
しんなりしたら小麦粉をふって粉っぽさがなくなるまで炒める
5.
牛乳、塩、こしょうを加えて混ぜながらとろみをつけてピザチーズを大さじ2入れて混ぜる
6.
鶏肉は厚みを半分にして開き包丁の背でたたきながら伸ばす
7.
粗熱が取れた具を鶏肉の上にのせてはさむ
8.
天板にオーブンシートを敷いて7をのせ、塩、こしょうをふり、残りのピザ用チーズ、パン粉の順にのせて170℃のオーブンで30分焼く
レビュー
(2件)
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- チャーチルボリュームがあり子供達が喜んでました。 2回ほど作りました。
- うまとま安くて（笑）お手軽にご馳走感があって美味しいです。 3回くらいリピしていて、今夜も今から作ります！