チーズたっぷり♪
鶏むね肉のクリーミー挟み焼き
脂のすくない鶏むね肉をクリーミーな挟み焼きにしました♪ 鶏肉の間にほうれん草を挟むことで、ふっくらジューシーな仕上がりに！ むね肉1枚をまるまる使っているので、満足度もGOOD！
カロリー
392kcal
炭水化物
8.2g
脂質
20.3g
たんぱく質
41.9g
糖質
6.4g
塩分
2.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ほうれん草は2cm長さに切る
2
玉ねぎは薄切りにする
3
フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎ、ほうれん草を入れて炒める
4
しんなりしたら小麦粉をふって粉っぽさがなくなるまで炒める
5
牛乳、塩、こしょうを加えて混ぜながらとろみをつけてピザチーズを大さじ2入れて混ぜる
6
鶏肉は厚みを半分にして開き包丁の背でたたきながら伸ばす
7
粗熱が取れた具を鶏肉の上にのせてはさむ
8
天板にオーブンシートを敷いて7をのせ、塩、こしょうをふり、残りのピザ用チーズ、パン粉の順にのせて170℃のオーブンで30分焼く
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- ほうれん草入りホワイトソースがとろりと鶏むね肉の間から出てきてとてもおいしいです チーズはとろっとパン粉もサクサク！ むね肉は厚かったので開いてからめん棒でたたいて薄くしました。たっぷりの具もはさみやすかったです また作ります😊
♥️RISA♥️
美味しかったです🥰 次はパンと一緒に食べようと思います✨なっちゃん
フライパンで5分ほど蒸し焼きにしてから オーブンで20分焼きました。 そうすると生焼け防止、 さらにオーブンの焼き時間を減らすことができました。 中のソースが出てこないように爪楊枝で止めたら、形も崩れずに焼けました！ ホワイトデーに、1人一つ盛り、 ボリューミーで豪華な食卓になりました！ ほうれん草の栄養もたっぷり取れていいレシピでした。さき
ボリューミーで美味しかったです！ オーブンでできるというのも最高！！ また作ります！！
もっと見る
にゃんまむ